蟹螯即金液，糟丘是蓬萊，
且須飲美酒，乘月醉高臺(tái)。
——李白
不到廬山辜負(fù)目，
不食螃蟹辜負(fù)腹。
——蘇軾
蟹
唐彥謙
湖田十月清霜墮，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網(wǎng)取賽多，
篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪一尺長(zhǎng)，秀凝鐵色含湖光。
蟛蜞石蟹已曾食，使我一見(jiàn)驚非常。買之最厭黃髯老，
償價(jià)十錢尚嫌少。漫夸豐味過(guò)蝤蛑，尖臍猶勝團(tuán)臍好。
充盤煮熟堆琳瑯，橙膏醬渫調(diào)堪嘗。一斗擘開(kāi)紅玉滿，
雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒，細(xì)嚼頻斟弗停手。
西風(fēng)張翰苦思鱸，如斯豐味能知否？物之可愛(ài)尤可憎，
嘗聞取刺于青蠅。無(wú)腸公子固稱美，弗使當(dāng)?shù)澜麢M行。
詠蟹
皮日休
未游滄海早知名，有骨還從肉上生。
莫道無(wú)心畏雷電，海龍王處也橫行。
詠蟹
李貞白
蟬眼龜形腳似蛛，未曾正面向人趨。
如今饤在盤筵上，得似江湖亂走無(wú)。
詠蟹
陳與義
量才不數(shù)制魚額，四海神交顧建康。
但見(jiàn)橫行疑長(zhǎng)躁，不知公子實(shí)無(wú)腸。
吳正仲謫官得故人寄蟹以詩(shī)謝之余次其韻
王安石
越客上荊舠，秋風(fēng)憶把螯。
故煩分巨跪，持用佐清糟。
飲量寬滄海，詩(shī)鋒捷孟勞。
甘餐飽觴詠，余事付鈞陶。
賈寶玉
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應(yīng)有酒，橫行公子卻無(wú)腸。
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
林黛玉
鐵甲長(zhǎng)戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足，助情誰(shuí)勸我千觴。
對(duì)斯佳品酬佳節(jié)，桂拂清風(fēng)菊帶霜。
薛寶釵
桂靄桐陰坐舉殤，長(zhǎng)安涎口盼重陽(yáng)。
眼前道路無(wú)經(jīng)緯，皮里春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。
于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
又借答送蟹韻并戲小何
黃庭堅(jiān)
草泥本自行郭索，玉人為開(kāi)桃李顏。
恐似曹瞞說(shuō)雞肋，不比東阿舉肉山。
謝何十三送蟹
黃庭堅(jiān)
形模雖入婦女笑，風(fēng)味可解壯士顏。
寒蒲束縛十六輩，已覺(jué)酒輿生江山。
糟蟹
陸游
舊交髯簿久相忘，公子相從獨(dú)味長(zhǎng)。
醉死糟丘終不悔，看來(lái)端的是無(wú)腸。
蟹肥暫擘饞涎墮，酒綠初傾老眼明。
—— 陸游
酬襲美見(jiàn)寄海蟹
陸龜蒙
藥杯應(yīng)阻蟹螯香，卻乞江邊采捕郎。
自是揚(yáng)雄知郭索，且非何胤敢餦餭。
骨清猶似含春靄，沫白還疑帶海霜。
強(qiáng)作南朝風(fēng)雅客，夜來(lái)偷醉早梅傍。
蟬眼龜形腳似蛛，未嘗正面向人趨。
如今饤在盤筵上，得似江湖亂走無(wú)。
——宋 朱貞白
一世橫行足手忙，無(wú)頭無(wú)尾亦無(wú)腸。
肢肥殼硬容顏惡，臍冷皮粗肚腹臟。
饞客油煎調(diào)酒味，頑童火炙辨腥香。
難登雅席原臊重，落得紅樓論短長(zhǎng)。
——清 向田村
清 李漁
滿腹金相玉質(zhì)，兩螯明月秋江。
寄文剛求蟹
（宋）張耒
遙知漣水蟹，九月已經(jīng)霜。
巨實(shí)黃金重，蟹肥白玉香。
塵埃離故國(guó)，詩(shī)酒寄他鄉(xiāng)。
若乏西來(lái)使，何緣致洛陽(yáng)。
佚名作品
醉心水草里耕耘，鐵煅雙鉗藝不群。
蛇鱔貪婪常做客，有容乃大橫將軍。
面目猙獰難說(shuō)好，人皆說(shuō)我太霸道。
豈知世間我獨(dú)行，孤芳自賞品自高。
李自成的《螃蟹詩(shī)》來(lái)歷：。。。因夢(mèng)一騎入門，乳名闖兒。年十六夏月，師以雨過(guò)云收。命聯(lián)云：雨過(guò)月明，頃刻頓分境界。自成云：煙迷霧起，須臾難辨江山。又秋進(jìn)蟹，師命詠螃蟹詩(shī)。自成賦云：
一身甲胄肆橫行，滿腹元黃未易評(píng)。
慣向秋畦私竊谷，偏於夜籪暗偷營(yíng)。
雙螯恰似鋼叉舉，八股渾如寶劍擎。
只怕釣鰲人設(shè)餌，捉將沸釜送殘生。
螃蟹詩(shī)
身披甲胄執(zhí)金敖，
一世橫行氣勢(shì)豪。
江海之中稱大將，
捉來(lái)為我獻(xiàn)珍膏。
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