茶是水寫的文化，不僅能洗胃，更能洗心。無論大隱于市，還是小隱于野，他們都要喝茶。趙州和尚教人佛法，曰吃茶去。茶不入禪，皆為俗事。禪不入心，皆為文字。拈花微笑，喝茶悟道。酒越喝越糊涂，茶越喝越清醒。品至清至潔的茶，悟至靈至靜的心。
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茶前應(yīng)敬神農(nóng)，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。喝茶當(dāng)學(xué)盧仝，“一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！遍_門七件事，雅俗共嘗，品味人生。
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中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地，現(xiàn)在只剩下殘茶剩水。所謂茶藝，本末倒置花拳繡腿，能泡出壺好茶嗎？曾進(jìn)茶坊，因惜茶貴，而將茶喝白。過后肚里翻江倒海，回家嘔吐。之后再不上茶樓，一懼茶價(jià)，二怕茶劣。不以真心待茶，永遠(yuǎn)不入茶道。 -
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男人喝普洱保健，女人喝普洱瘦身。老人喝普洱益壽，小孩喝普洱開胃。聽一位杰出的科學(xué)家說，普洱茶好就好在保持了原生態(tài)，而原生態(tài)是不能用科學(xué)去定義的?？茖W(xué)的精神，并非唯我獨(dú)尊，而是不斷超越。
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- 喝茶時(shí)，反復(fù)聆聽描述主佛普度眾生的音樂，無限慈悲感人至深。心內(nèi)無數(shù)聽眾，五體投地洗耳恭聽。音樂從無中來向無中去，貫穿自己已知和未知的世界。一首樂曲，包涵整個(gè)宇宙的信息。一聽不會(huì)忘記，再聽心內(nèi)振奮，三聽無限感激，反復(fù)聽會(huì)融進(jìn)去。恭聽佛的心曲，人要如何珍惜！
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沒有什么比茶更能溶于水，沒有什么比水更近于道。茶的靈魂入水，水的靈魂入心，心的靈魂入道。做好人行善事，與道沒有間隔。反之則如，茶苦水澀，茶藝無存。茶人渴望回歸自然，永遠(yuǎn)追求純真。茶人復(fù)蘇茶葉的靈魂，茶葉喚醒茶人的心靈。一花一草一茶，皆可明心見性。如果人與茶沒有感應(yīng)，所謂茶道只是笑話。茶道即人道，人若不立，茶不足道。 -
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吃茶去，本是句日常用語，從趙州和尚嘴里說出來，就成為著名話題。同樣是茶，因人而異。萬物為人而生，人只可善用，而不可褻瀆上天的禮物。茶是水中至善，為什么不去喝，不去品，不去悟呢？ -
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水為茶母，壺為茶父。壺剛水柔，茶性畢露。喝別人泡的茶，總不如自己泡的親切，有如養(yǎng)子親子之別。古時(shí)貴為至尊，也會(huì)親自泡茶。茶道森嚴(yán)，好象為人父母力求盡善盡美。沒有深切的呵護(hù)，何來四溢的靈氣？ -
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獨(dú)自在家飲茶，感悟在心，妙不可言。去朋友處對(duì)飲，相互坦然，話題綿綿。三人飲茶如三江匯合，濁水瞬間激變?yōu)榍辶?，令知情者駭然。男女老少聚飲，古今中外一席話，三教九流一壺茶。茶藝是為了泡壺好茶，茶道是為了做個(gè)好人。不去喝永遠(yuǎn)嘗不到好茶，不去做永遠(yuǎn)成不了好人。天天喝茶可以改善自己的腸胃，日行一善可以改變自己的世界。如果喝茶無感，無異于喝水。
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品陳年普洱，象杯鹿血，茶煙似畫，下喉如絲綢。人善待茶，茶也會(huì)善報(bào)人，更何況人善待人呢？先要救己，才能救人。救世必先救心，用水洗身，用茶清心。從古到今飲普洱的習(xí)慣，喝得唏哩呼嚕，悟到驚天動(dòng)地。
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