一看照片就特別有食欲對不對！偷偷告訴你，切碎以后，10個月的寶寶就能享用啦。
魚丸鮮香可口，大人小孩都很愛吃。今天糕媽要和大家分享的，就是這道把各種營養(yǎng)素完美融合的寶寶餐——南瓜奶酪三文魚丸。
大家都知道，寶寶長身體、長高高，鈣很重要 。但是啊，還有一些“助長劑”很容易被忽略，那就是蛋白質(zhì)和維生素D，這三種一樣都不能少！
維生素D很難從食物中獲取，通常都是給娃吃補劑。想要補鈣補蛋白質(zhì)呢，食補就可以啦，今天的菜譜就能幫到寶寶哦。
三文魚富含不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白，而且刺少，也不容易受到污染，很適合給寶寶做輔食。
奶酪濃縮了牛奶8-10倍的精華，妥妥的補鈣小能手。
這樣搭配娃的一餐，長身體的重要營養(yǎng)元素就有啦。當然，其它食材也要吃喲，對處在黃金生長期的寶寶來說，均衡飲食最重要。
菜名：南瓜奶酪三文魚丸
月齡：10月
食材：三文魚90g、蛋清15g、玉米淀粉12g
輔料：南瓜泥、奶酪適量、適量水
工具：普通鍋、料理杯
1.食材準備：三文魚90g、蛋清15g、玉米淀粉12g、南瓜泥、奶酪適量、適量水；
2.將三文魚洗凈切成小塊備用；
3.將切好的三文魚放入料理杯中打成泥，也可以直接用菜刀剁爛，剁出有粘性狀態(tài)；
4.在打好的三文魚泥中加入蛋清攪拌均勻，加入蛋清可以讓丸子更加滑嫩；
5.繼續(xù)在三文魚泥中加入淀粉攪拌均勻，加入淀粉后可以讓丸子更好的成形；
6.這個時候我們可以先在鍋中加入清水煮起來，在盤子上撒入少量淀粉防止粘住，媽媽們清洗干凈手，但不要擦干，開始搓丸子；
7.將做好的丸子放到煮好的開水中煮至浮起即可，約1分鐘左右；
8.將煮熟的丸子撈出來，這個時候也是可以直接食用了，為了讓丸子的味道升級到更好，我們接下來要繼續(xù)做個濃湯；
9.重新在鍋中加入適量清水，倒入奶酪和南瓜泥，煮至粘稠狀態(tài)；
南瓜是特別適合給寶寶做輔食的食材之一，南瓜帶有天然甜味，口感潤滑，富含維生素A和C，特別適合剛添加輔食的寶寶。
完成：
10.南瓜奶酪濃湯完成，出鍋直接澆在三文魚丸子上即可；
好啦，香噴噴的南瓜奶酪三文魚丸完工！
食材自己把控，給寶寶吃更安心。富含DHA的三文魚做成魚丸，配上南瓜奶酪濃湯，營養(yǎng)和口味都滿分！
