從最新的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)11%人群有糖尿病，也就是說(shuō)在每100個(gè)人當(dāng)中大約有11人患糖尿病，在糖尿病多種類型中，包括1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病與部分特殊型糖尿病，其中以2型糖尿病最為常見(jiàn)，可占總類型的9成以上。
除此以外，還有很多糖尿病前期人群，大多都與“吃”有關(guān)，既糖尿病的發(fā)生率和吃息息相關(guān)，也能通過(guò)吃來(lái)控制血糖，如有研究發(fā)現(xiàn)：多數(shù)糖尿病患者用這兩種飲食方式，可有效控制血糖。
第一種飲食方式為生酮飲食，它所指的是碳水化合物含量相對(duì)較低，而蛋白質(zhì)適中，脂肪含量較高的一種飲食，進(jìn)而出現(xiàn)饑餓狀態(tài)有關(guān)的身體變化，所指的是可誘發(fā)酮體或者酮病的產(chǎn)生。
在2021年，關(guān)于美國(guó)、賓夕法尼亞等多個(gè)研究人員，還曾對(duì)生酮飲食進(jìn)行過(guò)相關(guān)的評(píng)估，尤其在慢性疾病人群上，生酮飲食的優(yōu)勢(shì)很大。
相比于其他的飲食，生酮飲食可降低碳水化合物，分解脂肪代謝，進(jìn)而促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生大量的酮體，進(jìn)而降低胰島素分泌不足，更有助于減肥，幫助糖尿病患者控制體重。
另外，對(duì)于經(jīng)常有明顯饑餓的糖尿病患者，生酮飲食的好處還在于能夠在一定程度上抑制糖友的食欲，加上該飲食強(qiáng)調(diào)的富含膳食纖維，以及含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，有增強(qiáng)飽腹感的作用。
第二種飲食方式為地中海飲食，該飲食方式所指的是，主要以豐富的植物性食品，包括新鮮蔬菜水果、五谷粗糧、豆類、堅(jiān)果、全谷物等，在加工上盡可能選擇簡(jiǎn)單的；
相比于豬油等富含飽和脂肪酸的動(dòng)物油，多選擇植物油，如大豆油、花生油、橄欖油、玉米油等，最提倡的是橄欖油，有助于血管健康；適量吃奶制品，包括酸奶、牛奶、奶酪，對(duì)于肥胖有慢性疾病基礎(chǔ)的人，最好選擇低脂或者是脫脂的等；
每周至少吃兩次魚類，雞蛋不多于7顆雞蛋；想要吃甜食的人，最好用新鮮水果代替；在肉類上要少吃紅肉。在該飲食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)上，主要以均衡、適量為基礎(chǔ)，并保持良好的樂(lè)觀心態(tài)、每日適量運(yùn)動(dòng)為宜。
以上都適合糖尿病患者，可有效幫助他們控制血糖與體重，有助于病情的發(fā)展，是不是不難做到？
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