肺結(jié)核在進(jìn)行系統(tǒng)正規(guī)的藥物治療的基礎(chǔ)上，調(diào)理食物，改善陰虛體質(zhì)，增強(qiáng)抵抗能力，亦是防止肺結(jié)核再發(fā)的關(guān)鍵。結(jié)核病患者，要依據(jù)本身體質(zhì)，食用可以滋陰清熱、滋養(yǎng)肝腎的食物，或配制藥膳，長時(shí)間調(diào)理。具體來講，肺結(jié)核病人要注意飲食清淡，多吃辛涼甘潤而滋陰之品，遠(yuǎn)離肥膩厚味與燥烈之品。以下介紹9種食譜，將有利于陰虛體質(zhì)的結(jié)核病患者朋友迅速恢復(fù)健康。
滋陰鱉肉湯：鱉肉250g，百部、枸杞根、黃芪各15g，生地黃20g。鱉肉切塊，百部、枸杞根、黃芪、生地黃裝入紗布袋中，封口。將鱉肉放進(jìn)沸水鍋里，撇去浮沫，加入藥物與姜片、蔥段、黃酒。先使用旺火煮沸，然后用穩(wěn)火燉煮1h左右，挑去藥袋，加食鹽、味精調(diào)味，再煮沸片刻即成。每天一回，佐餐食用，連食7至10天為一療程。此方益氣養(yǎng)陰，具有抗結(jié)核作用。
羊髓白蜜湯：羊脊髓100g，生地黃、白蜜各30g，羊油20g。把羊髓與生地黃加適量的水，穩(wěn)火燉煮，熟后濾去藥渣，加入羊油和白蜜，放蔥、鹽少量，煮到湯沸。該為1日量，分2至三回服，連用15天。
豬肺花生煎：豬肺1具，花生米100g。豬肺洗干凈切塊，同花生米共入鍋里，穩(wěn)火燉1h，去浮沫，加黃酒2匙，再燉1h即成。每日一回，每回一大碗，食肺吃花生米。
雞蛋白木耳漿：雞蛋1個(gè)，白木耳3朵，豆?jié){500g，適量的白糖。把雞蛋打在碗內(nèi)攪勻。白木耳泡開后，和豆?jié){同煮10分鐘左右，煮好時(shí)沖入雞蛋，加白糖調(diào)勻就可以食用。每日一回，連續(xù)服用15日為一療程。此方有滋陰清熱的功效，比較適用于肺熱者。
蘿卜甘蔗荸薺湯：甘蔗500g，荸薺300g，紅皮蘿卜100g，適量的冰糖。甘蔗、荸薺去皮，洗干凈，切塊；紅蘿卜洗干凈，切塊，加適量的水，煮1h，加入冰糖，晾涼后喝湯。此方清熱潤肺而止咳，比較適用于肺結(jié)核食欲不佳、咳嗽痰少等癥。
糯米驢皮膠粥：糯米100g，驢皮膠30g，適量的紅糖。糯米（江米）淘洗凈，驢皮膠打碎。把糯米（江米）放進(jìn)鍋里，加適量的水煮粥，粥要熟時(shí)，放進(jìn)打碎的驢皮膠，邊煮邊攪，稍煮沸2至三回，加入紅糖攪勻就可以。每日服兩回，3天為一療程，間斷服用。此方能滋陰補(bǔ)虛，補(bǔ)血益肺，比較適用于肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血者。
百合黃精粥：山藥、百合、黃精各30g，粳米100g。煮粥食用，每日1回。此方有滋陰補(bǔ)肺，健脾益氣的作用。此方比較適用于肺結(jié)核氣陰兩虛，體倦無力，食欲不佳，干咳無痰，或者咳嗽帶血者。
沙參粳米粥：北沙參15g，粳米50g，適量的冰糖。北沙參搗碎，和粳米、冰糖同入沙鍋里，加水500mL，煮到參爛米開花、粥面有油為度，分早晨和晚上兩回溫服。此方有潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰的作用，比較適用于肺熱燥咳、干咳無痰、津少口渴等癥狀。
五汁飲：銀杏、秋梨、鮮藕、甘蔗、山藥、蜂蜜、霜柿餅、生核桃仁各120g。首先，把銀杏除掉膜、心，和秋梨、鮮藕、甘蔗、去皮后切碎的山藥一起搗爛成“五汁”。接下來，將柿餅、核桃仁搗爛如泥膏狀。接著，把蜂蜜加適量的清水稀釋后，加入上述泥膏，攪拌均勻。微微加熱至融合，稍晾，趁溫將五汁加入，用力攪勻后，倒進(jìn)瓷罐。每回服2湯匙，每天3至四回，可常服。該方有清虛熱、止咳止血的作用，比較適用于肺結(jié)核長時(shí)間低熱，咳喘，咯血，聲音嘶啞，口渴咽干等癥。
肺結(jié)核病人還應(yīng)該注意節(jié)制性欲。因精屬陰，陰虛者應(yīng)該護(hù)陰，而性生活太過可傷精，于結(jié)核康復(fù)不利。
