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　　鮮蝦肉泥

　　適用寶寶：1歲起

　　材料：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)80克香油、鹽各適量

　　做法：將鮮蝦肉洗凈，放入碗內，加少許水，上籠蒸熟。

　　取出蒸熟的蝦肉，加入適量鹽、香油攪勻即可。

　　蝦泥軟爛、鮮香，含有豐富的蛋白質和脂肪，并含有多種人體所必需的氨基酸及不飽和脂肪酸，是寶寶極佳的健腦食品。此外，還含有鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等營養(yǎng)素。