偶比較喜歡喝豆?jié){，不過(guò)一般來(lái)說(shuō)，早上比較好買(mǎi)，晚餐如果也想喝點(diǎn)豆?jié){就比較麻煩了，呵呵
為此，偶買(mǎi)了一臺(tái)所謂的豆?jié){機(jī)，用過(guò)那個(gè)所謂機(jī)器的人都知道：簡(jiǎn)直太麻煩了，提前十個(gè)小時(shí)就要先泡黃豆，磨豆?jié){時(shí)，還要一遍一遍的加水，倒出來(lái)，再煮沸，還要清洗那些杯啊，罩啊，說(shuō)實(shí)話，吃一次豆?jié){，還不夠折騰的。
去年，偶的一個(gè)同事告訴偶一個(gè)自己做豆?jié){的很好的辦法，就是直接從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)一種豆粉（這種豆粉可不是那種包裝花花綠綠的所謂一沖即飲的，說(shuō)實(shí)話一沖即飲的那種所謂豆粉基本可以說(shuō)是一種騙人的玩意兒，沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不說(shuō)，味道還怪的要命，與真正的豆?jié){相去甚遠(yuǎn)）我用的這種豆粉其實(shí)就是黃豆磨成的粉，然后去除粗取精的，無(wú)任何添加劑的。
用這種黃豆粉做豆?jié){也極其簡(jiǎn)單，只需將這黃豆粉倒在煮粥的鍋里，加水?dāng)嚢韬?，大火燒開(kāi)五分鐘即可。
這種豆?jié){甚至比用那種傳統(tǒng)的方法————泡黃豆，磨黃豆......的方法做出來(lái)的豆?jié){還要香。又非常的簡(jiǎn)便。所以介紹給大家都試一下。
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