找了一圈做路餐的堅(jiān)果食品, natual valley比較貴, 康比特能量棒和士力架太甜, 都不太滿意. 偶爾翻到了這個(gè), 感覺還不錯(cuò)制作也簡(jiǎn)單.
原文出處: http://www.xiachufang.com/recipe/93283/ by 夏天
材料:烤過的燕麥片100g,杏仁片100g,全麥粉60g,葡萄干30g,綜合果干80g,蜂蜜100ml,香草精1茶匙,水15ml+蜂蜜15ml
做法:1)我用桂格燕麥片,100g,放入烤箱150度左右烤到上色。
重點(diǎn):
1)放入烤盤的時(shí)候,一定要壓緊,壓緊。
2)出爐后一定要徹底放涼才能切。
3)不刷蜂蜜水也可以在表面涂抹上20g左右的黃油,有了油脂就更香。
4)材料里的杏仁片可以用其他堅(jiān)果代替,葡萄干綜合果干也可以隨意選擇。
不得不說,少了油脂的東西確實(shí)不那么滋味,但是一想到它很健康熱量又低,我也還是愿意每天吃上一小塊。
布朗尼高糖高油是好吃,卻也不能多吃。(這一段咱不茍同, 果仁的熱量不低, 否則干嗎用它來做能量棒..)
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