導(dǎo)讀:烏梅湯是炎熱夏季不可多得的保健飲品,在夏天要到的時(shí)候,煮點(diǎn)烏梅湯是很好的選澤,不僅可以消暑開胃,還可以益氣養(yǎng)身。很多人都喜歡利用湯來養(yǎng)生,所以對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象,小編今天就來給大家介紹一下烏梅湯的做法吧。烏梅湯是夏天最常見的一種健康飲品,以烏梅為主要原料,加入陳皮、冰糖和山楂等多種材料一起煮成的湯汁,煮好以后的烏梅湯酸甜爽口,滋味誘人,它能清熱解暑也能開胃消食,喝烏梅湯的好處還有很多。烏梅湯能滋陰潤肺也能化痰止咳,對(duì)人類夏天出現(xiàn)的口干咽干等癥有明顯預(yù)防作用。烏梅湯還具有明顯的收斂作用,不但能提高腸胃消化功能還能維持腸道菌群平衡,能預(yù)防多種常見腸道疾病發(fā)生。烏梅湯不但能預(yù)防一些常見病,還能提高人體的抗氧化能力,經(jīng)常飲用能提高身體素質(zhì)也能延緩多種衰老癥狀發(fā)生。因?yàn)闉趺冯m然味兒酸,它卻是一種典型的堿性飲品,能為人體補(bǔ)充豐富能量,它能促進(jìn)體力恢復(fù)也能緩解肌肉酸脹,能讓人體出現(xiàn)的疲勞癥狀很快減輕。配方:陳皮20g,桂花1g,玫瑰茄2g,山楂30g,烏梅(制)50g,冰糖適量制作方法:先浸泡30分鐘,大火煮開,小火15分鐘,出鍋放冰糖即可。冷藏后口感更佳。容器:可用砂鍋或不銹鋼盆(鍋),忌用鐵或鋁器煎制。我在家時(shí)會(huì)用,煮茶器來煮,三步省心煮了好茶。不僅花茶,像白花、綠茶、普洱、黑茶、紅茶都可以茶,8-15分鐘即可。邊煮茶邊欣賞茶趣。如果是一人飲用,要適當(dāng)減量,如果家里人多,可用大容器來制做。
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