大米泡一個(gè)小時(shí)以上，米粒變白
蒸籠鋪上墊子或紗布，瀝干大米，用手指戳洞，這樣上汽快。同時(shí)去燒一壺開水！
上汽蒸大米變透明色就可以了，大概十分鐘左右
米飯倒入大盆里，今天我用五豐稻花香。
倒開水，水加到快淹到大米就可以，注意??不要腌過(guò)大米！慢點(diǎn)倒
看視頻，水量就是這樣！拌均勻
然后加20克的食用油（無(wú)味的就可以）
然后拌均勻，蓋上蓋子
這樣
十分鐘后再攪拌一次，繼續(xù)蓋蓋子，有時(shí)間再攪拌一次，讓大米充分的吸收水分
半個(gè)小時(shí)后攪拌后是這樣的，倒蒸籠里蒸熟。（如果米飯多也手指戳洞哦上汽快）
蒸好的米飯?zhí)貏e香，顆粒分明
太好吃了??這樣的飯我能吃兩大碗！
1??米一定要蒸到透明！2??開水的量不能太多，到大米的位置就可以，不能腌過(guò)大米??！3??步驟11，米飯如果太多可以分兩次蒸，口感一樣，也可以冷藏冰箱第二天蒸！
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