自制黑糖珍珠，秒殺奶茶店
7.1 綜合評分
51 人做過這道菜
收藏??小天狼星的老婆如果變成了非牛頓流體就把它繼續(xù)加熱。
用料
黑糖20克
木薯淀粉60克
水55克
自制黑糖珍珠，秒殺奶茶店的做法
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黑糖加水煮開后立刻加入少許木薯粉，以光速攪拌均勻，再加入剩下的的木薯粉，迅速攪拌
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將面團揉光滑（表面光滑細(xì)膩無顆粒）
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搓成長條并切成小塊????
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切成小塊備用……
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搓圓......可以叫上小伙伴們來幫忙
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水開后下珍珠。煮10分鐘悶10分鐘
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做好了
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珍珠就做好了
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珍珠
奶茶.
小貼士
加木薯粉時一定要用沸水。 煮好后放入涼水中浸泡會更Ｑ彈哦！如果想掛壁的話需要熬制紅糖糖漿：做法如下????：400克水+80克黑糖小火慢慢熬，熬至粘稠后即可關(guān)火 保存方法：生的珍珠冷凍起來
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