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2014.04.29
食材:雞翅 蜜汁調(diào)料粉 姜片
調(diào)料:鹽 油 料酒
做法:
1.雞翅洗凈后用刀在雞翅上劃兩刀,有助于更好入味。
2.雞翅裝進(jìn)盤后加入適量鹽和料酒腌制半小時(shí)。
3.蜜汁調(diào)料粉用清水調(diào)均勻備用。
4.平底鍋下油,放入腌制好的雞翅,煎至兩面金黃。
5.倒入調(diào)勻好的蜜汁,大火燒開,小火繼續(xù)煮至湯汁濃稠即可。
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