今天我給大家?guī)淼氖遣煌Q飩的包法，想吃餛飩的朋友下面就和我一起學(xué)習(xí)下這多種餛飩的包法吧。
餛飩的包法介紹
餛飩作為老少皆宜的美食，做法方便又好吃，其實(shí)餛飩包法可不止一種，這樣包不散餡不破皮還好看!
貓耳朵餛飩包法
貓耳餛飩是很常見的餛飩包法
特點(diǎn)是出來皮薄餡大
在餛飩皮中間準(zhǔn)備好肉餡
尖角對(duì)折并粘緊
將兩邊的角順著手指向里折
并將兩個(gè)角完全重疊粘牢
像貓耳朵的餛飩超可愛!
方法二:
把餡放在餛飩皮中間
然后對(duì)折
將兩邊合在一起
按緊粘好就完成了
元寶餛飩包法:
形狀似元寶
也是最不露餡的包法
將肉餡放在餛飩皮中間
把餛飩皮一邊向里卷
把餡完全卷起來
把皮兩邊壓緊向餡中間包起來
讓兩邊的皮粘在餛飩上
完成以后就能下鍋了!
團(tuán)圓餛飩▼
顧名思義就是餛飩圓滾滾
怎么煮都不散餡
將餡料放在中間偏下
下面的一邊餛飩皮向上卷
完全卷住餡料留一個(gè)小邊
將兩邊的皮捏緊向中間疊在一起
粘牢以后就成了一個(gè)圓餛飩啦
過年包團(tuán)圓餛飩最好了!
我最拿手的就是小餛飩了~
完全不用啥技巧，隨手一捏就是!
你會(huì)多少種包餛飩的方法呢?
下方留言區(qū)等你
