用料
面粉適量
鹽適量
油適量
榆錢適量
發(fā)酵粉適量
榆錢饅頭的做法
榆錢挑洗干凈。
加適量鹽，油拌勻。
面粉加水，發(fā)酵粉揉勻發(fā)酵。
面團(tuán)醒發(fā)好后，將已經(jīng)拌好的榆錢揉進(jìn)已發(fā)酵好的面團(tuán)中，一定要將榆錢擠干水份，再揉進(jìn)面團(tuán)中。
放鍋中醒發(fā)15分鐘，開水上鍋蒸20分鐘。OK出鍋。
松松軟軟稍帶咸味，一出鍋分分鐘就被吃了兩個(gè)
小貼士
洗好的榆錢加鹽加菜籽油拌好。拌好的榆錢一定要擠干水份，揉到醒發(fā)好的面團(tuán)時(shí)可適量加干面粉（一定是適量）然后一定要揉透。美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了，每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過(guò)不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會(huì)少，對(duì)吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評(píng)論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食
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