蒲公英的功效與作用小的時(shí)候，曾聽大人們說過蒲公英在風(fēng)起的時(shí)候，它的種子會(huì)隨風(fēng)飄散，而風(fēng)停止的地方，也就是蒲公英種子的新家，小時(shí)候的我聽到這個(gè)故事，覺得蒲公英是多么美的植物呀，它隨風(fēng)飄散，漫天飛舞的場(chǎng)景又該是多么的美麗呀。可那時(shí)候的我還不知道，蒲公英除了美麗的外表，還有更多的功效與作用。想知道
蒲公英的功效與作用是什么嗎？
愛尚健康：劉納講蒲公英的功效與作用
蒲公英的功效與作用
1、清熱解毒可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
2、消癰散結(jié)治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
1、抗菌：50%鮮草汁用平板挖溝法，對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用;50%全草煎劑用平板挖溝法，對(duì)金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制作用。
2、抗真菌：水浸液用試管稀釋法，1：4對(duì)奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑制作用。
3、抗腫瘤：蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對(duì)小鼠艾氏腹水癌皮下接種后11～20天給藥有抑瘤作用，對(duì)接種后的1～10天給藥無效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。另外，本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。
1、清熱解毒，消腫散結(jié)：主治熱毒瘡癰。
a.實(shí)火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。
b.熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內(nèi)攻。
c.肺癰咳吐膿血，腸癰腹痛發(fā)熱。
2、利濕:可治熱淋澀痛，及濕熱發(fā)黃。
蒲公英的藥用價(jià)值
藥用價(jià)值一
蒲公英，又叫黃花地丁、婆婆丁，為菊科蒲公英屬多年生草本植物蒲公英的帶根全草。全國大部分地區(qū)有分布。為常用中藥材，其營養(yǎng)成分極為豐富。蒲公英性寒、味甘苦，有清熱解毒、消腫散結(jié)、利濕退黃之功效。
藥用價(jià)值二
從蒲公英干料中提取的黃酮類物質(zhì)，具有治療癰腫疔毒、治療肺癰咳痰、治療濕熱黃疸、可治療小便淋瀝澀痛、治療乳癰等作用，可作保健品及食品原料。
藥用價(jià)值三
蒲公英又稱尿床草，對(duì)于利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效,根則具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕,不過在沒有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者,干燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質(zhì)、干燥者
藥用價(jià)值四
中醫(yī)認(rèn)為，本品味甘苦性寒，入肝、胃二經(jīng)。具有清熱解毒、消癰散結(jié)之功效?，F(xiàn)代藥理研究證明，此藥花含葉黃呋喃素、維生素B2，根含多種三帖醇，本草含肌醇，天冬酰胺、苦味質(zhì)、皂甙、樹脂、菊糖，此外，尚含果膠、膽堿等。藥理實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)蒲公英煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)致病性皮膚真菌也有抑制作用。水浸劑有相當(dāng)強(qiáng)的利膽作用。另外，還有抗肺癌之作用。
蒲公英泡茶喝的功效作用
蒲公英泡水喝的作用
蒲公英是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，具有清熱解毒、消癰散結(jié)、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。主治：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰癘、療毒瘡腫、急性結(jié)膜炎、咽炎、感冒發(fā)燒、急性扁桃體炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、肺炎、膽囊炎、急慢性闌尾炎、泌尿系統(tǒng)感染、骨髓炎、陰道炎、盆腔炎、十二指潰瘍、痤瘡、粉刺、結(jié)石癥、以及多種癌癥等數(shù)十種病癥。
用途:
1,清熱解毒，消腫散結(jié)：主治熱毒瘡癰。a.實(shí)火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。b.熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內(nèi)攻。c.肺癰咳吐膿血，腸癰腹痛發(fā)熱。
2,利濕:可治熱淋澀痛，及濕熱發(fā)黃。
蒲公英泡水喝功效
1.清熱解毒可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
2.消癰散結(jié)治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。
蒲公英用法用量
內(nèi)服：煎湯，0.3～l兩(大劑2兩);搗汁或入散劑。外用：搗敷。
臨床應(yīng)用:
1.用于燒傷合并感染：以鮮蒲公英搗爛，加入少許75%酒精調(diào)敷患處。(《中西醫(yī)結(jié)合雜志》1987;(5)：301)
2.治療胃痛：蒲公英20～30g，丹參25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1劑水煎服，1個(gè)月為1療程。(《上海中醫(yī)藥雜志》1984(2)：33)
3.治療急性膽道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺針草30g。水煎服。(《新編常用中草藥手冊(cè)》第33頁)
4.治療腮腺炎：以鮮蒲公英30g搗碎，加入1個(gè)雞蛋清中攪勻，加冰糖適量，搗成糊狀，外敷患處。日換藥1次。(《中藥現(xiàn)代臨床應(yīng)用手冊(cè)》1993;12)
1.急性熱病、上呼吸道感染、扁桃體炎等：蒲公英、大青葉、板藍(lán)根、金銀花各12g，水煎服。
2.乳腺炎、闌尾炎、瘡癤療腫：蒲公英、金銀花、連翹各15g，山甲、當(dāng)歸、赤芍各10g，水煎服，或單用其鮮品搗爛局部外敷。
3.目赤紅腫：蒲公英30g，黃芩10g，水煎，熏洗患眼。
4.尿路感染：蒲公英30g，萆解、生蒲黃、木通、車前子各10g，水煎服。
蒲公英茶
材料：干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
1.將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英
2.大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)
3.濾除茶渣，待涼后即可飲用
性味功能：甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結(jié)。
主治：上呼吸道感染，眼結(jié)膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，癰癤疔瘡,咽炎,急性扁桃體炎.
應(yīng)用參考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鮮蒲公英搗爛敷患處。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒釀1食匙，水煎混合飯后服。
3.癰癤疔瘡：蒲公英，野菊花，金銀花，地丁草各30克，水煎服。
注意事項(xiàng):
陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
1.用量過大常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。
2.過敏反應(yīng)服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。
3.藥不對(duì)證主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
揭秘吃蒲公英清熱解毒的方法
蒲公英可入藥，可生吃，還可做湯、炒食。不但味道很好營養(yǎng)也很豐富，在中醫(yī)中講，蒲公英具有清熱解毒、利濕退黃、消癰散結(jié)等功效，小編提醒，食用蒲公英最好的時(shí)候是在初春的四五月份，在開花之前采摘最佳。
生吃：洗凈蒲公英的莖葉，蘸醬吃，略有苦味，但清香爽口。
做餡：洗凈蒲公英的莖葉并用清水焯一下，將其剁碎，之后加入調(diào)味料做成餡，可以包餃子和包子。
涼拌：將洗凈的蒲公英用水焯一下，之后把水分瀝干，之后用涼白開沖一下。最好加入適量鹽、味精、蒜泥醋、辣椒油、香油等調(diào)味品進(jìn)行攪拌，也可做成各色小菜。
煮湯熬粥：將蒲公英在開水或是鹽水中煮上5～8分鐘可以去掉蒲公英的苦味，等苦味消除后可以做成湯或粥來食用。
蒲公英玉米湯：準(zhǔn)備60克蒲公英、60克玉米蕊，加水煎服，也可作為茶飲，可治療熱淋、小便短赤。
蒲公英茵陳紅棗湯：50克蒲公英、50克茵陳、10枚大棗、50克白糖，將這些食材加入水制成湯，對(duì)急性黃疸型肝炎可起到治療作用。
蒲公英桔梗湯：60克蒲公英、10克桔梗，少許白糖，將其煎成湯，可治療癰疽。
蒲公英茶：75克干燥蒲公英、1000毫升水、在鍋中加入水，將洗凈的蒲公英下入鍋中，使水沒過蒲公英，用大火煮沸并將蓋子蓋好。之后再以小火煮至大約1小時(shí)，將殘?jiān)^濾掉，放涼后即可飲用。
蒲公英炒肉絲：100克豬肉、250克蒲公英鮮葉或花莖。
將蒲公英花莖或鮮葉洗凈，瀝掉水分并切成小段。將洗凈的豬肉切成絲，等油鍋燒熱后，將切好的肉絲煸炒下，之后加入芡汁炒至肉熟時(shí)，將蒲公英花莖或鮮葉下入鍋中炒熟即可。蒲公英具有清熱解毒、利尿作用。豬肉具有滋陰潤陽、補(bǔ)中益氣的作用。
生吃蒲公英韭菜強(qiáng)健男人體魄
“小時(shí)候，我體質(zhì)不好，三天兩頭傷風(fēng)感冒、鬧肚子，藥片成了“家常便飯”。結(jié)婚后，又“陽氣欠足”——不勝性事。各種各樣的補(bǔ)藥吃過很多，仍“毫不中用”，我真覺得愧對(duì)妻子。”
“有一天，我進(jìn)山“踏青”，不料遭遇大雨，淋個(gè)正著。不多時(shí)，我鼻子發(fā)酸，喉嚨發(fā)澀，渾身發(fā)冷，幾個(gè)噴嚏“奏響”了感冒的“序曲”。
我跑進(jìn)一戶山民家里躲雨，好心的主人見我臉色發(fā)白，兩腿打顫，就熬了姜湯讓我喝。感激之余，我不由得向他倒起了苦水。
沒想到他立刻告訴我一個(gè)秘方：將蒲公英和韭菜洗凈、切段，加入食鹽、醋、純姜粉、辣椒面等佐料拌和，生食。久之，可預(yù)防感冒、腹瀉，還能增強(qiáng)性功能。”
“回家后，我采來蒲公英，買來韭萊，如法炮制。一嘗，味道不錯(cuò)，吃久了，還滿口馥郁哩。從此，我每天至少食一餐蒲公英拌韭菜。
一年后，傷風(fēng)感冒真的不再常來找我麻煩了。最可喜的是，我對(duì)性事也能應(yīng)付自如了?；盍诉@么多年，我才真正體會(huì)到，做一個(gè)強(qiáng)壯的男子漢的感覺真好!”
這位朋友小時(shí)候體質(zhì)差，易傷風(fēng)感冒、鬧肚子，結(jié)婚后“陽氣欠足”、“不勝性事”，說明他有脾腎不足之證。中醫(yī)認(rèn)為，脾主運(yùn)化，與消化吸收關(guān)系密切。四季脾旺不受邪，人對(duì)感染和疾病的抵抗免疫能力就高。
如脾虛而致運(yùn)化失司，脾氣不旺，則易發(fā)生上述風(fēng)寒感冒及腹瀉等情況。腎的不足與營養(yǎng)和先天不足、后天失調(diào)都有關(guān)，腎藏精，腎不足而虛，則易出現(xiàn)早泄、陽痿。
那位山民介紹的拌菜秘方很有意思，蒲公英屬清熱解毒藥，能抑制多種細(xì)菌，對(duì)呼吸道和胃腸道感染皆有效。韭菜辛溫，能溫中行氣，其所合硫化物有殺菌與興奮作用，也有祛寒作用。醋、姜、辣椒都是除濕去寒、解表增溫之品，與蒲公英、韭菜相拌后可以相得益彰，起到強(qiáng)身、預(yù)防感冒的作用。
其中最值得一提的是韭菜。民間常用韭菜治陽痿，古籍記載其“治陽虛腎冷，陽道不振”，元代詩人還稱贊韭菜為“氣較葷蔬媚，功于肉食多”?，F(xiàn)代研究表明，韭菜中含有抗自由基物質(zhì)，對(duì)健康有益。
但是，此拌菜還應(yīng)辨體而食，陰虛內(nèi)熱較重和有潰瘍病的人都不宜吃。從壯陽、提高性功能角度考慮，韭菜子效果要比韭菜為佳。如用炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加適量糖，每日吞服，連服一月，也有較好的壯陽效果。
不可小看蒲公英的美容功效
蒲公英又稱黃花地丁、婆婆丁、黃花苗等。蒲公英是菊科蒲公英屬多年生草本植物?，F(xiàn)代科研證實(shí)：蒲公英營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。它不僅是食療佳蔬、治病良藥，而且還具有美容養(yǎng)顏的功效。蒲公英可用于保養(yǎng)任何性質(zhì)的皮膚，并能治療面部痤瘡、雀斑、色素沉著及白發(fā)脫發(fā)等病癥。下面就為您介紹一些蒲公英的美容驗(yàn)方：
1.用于油性皮膚的保健或治療青春痘
取蒲公英、連翹各30克，木賊15克，水煎服。每日服1劑，分兩次服。
2.用于干性皮膚的保健
取蒲公英40克，洗凈后加水100毫升煎煮15分鐘。待藥液涼后去除藥渣，留下藥液備用。每日用此藥液抹臉即可。
3.用于治療皮膚老化
方一：取蒲公英全草50克，洗凈后放入玻璃瓶中。然后，往瓶中倒入低度白酒(或香水、花露水)50克，蓋好瓶塞。將瓶子放于陰涼處保存。十天后，打開瓶塞，將藥液倒出，并加入50克白開水搖勻后備用。每日用此藥液涂抹在面部皺褶處即可。
方二：取蒲公英葉50克，洗凈后搗爛。將蒲公英與適量的白開水，50克蜂蜜混勻待用。用時(shí)，先在臉上抹點(diǎn)橄欖油，然后，再抹上配好的藥液。讓藥液在臉上保留10—15分鐘后，將其洗凈即可。
4.用于治療面部雀斑、色素斑
方一：取蒲公英嫩莖30克，洗凈后切碎放入碗中。然后，往碗中倒入30毫升白開水。待水涼后，去除藥渣，留下藥液備用。每日清晨用此藥液抹一次臉。
方二：取蒲公英鮮花40克，洗凈后放入鍋中，加入適量的水煎煮30分鐘。待藥液涼后，取其汁裝入瓶中備用。每日早晚用此藥液各抹一次臉。
5.用于治療皮膚白化色素斑
將蒲公英汁、香菜汁各30克，混勻后備用。每日用此藥液涂抹患處2—3次即可。
6.用于治療面部痤瘡
方一：取蒲公英、連翹、當(dāng)歸、丹皮、黃芩各20克，生地、生石膏各25克，甘草、知母、升麻、白芷各15克，黃連5克。將上藥水煎服。每日服1劑，分3次服。
方二：取蒲公英、銀花各15克，山楂、虎杖各12克，炒枳殼、酒大黃各10克。將上藥水煎服。每日服1劑，分3次服。
7.用于治療白發(fā)脫發(fā)
取蒲公英(炒)、血余(洗凈的人發(fā))、青鹽各20克，瓷罐1只。在瓷罐中放入一層蒲公英、一層血余、一層鹽，然后將罐口封好。將上藥腌制數(shù)日(春秋兩季腌5日，夏季腌3日，冬季腌7日)。腌好后，用桑柴火煅燒瓷罐。待瓷罐涼后，取出罐中藥物，研為細(xì)末備用。每日清晨取5克藥末，用適量的酒調(diào)好后服下。
蒲公英的功效作用原來這么多，大家現(xiàn)在知道了吧。不要再認(rèn)為蒲公英只是拿來觀賞的，它還有許多食療與藥用的作用哦。大家如果以后有空的時(shí)候也可以試著來做做含蒲公英的菜肴，對(duì)修生養(yǎng)性有很大的幫助哦。
