早餐來一款這個香蕉小餅,香甜美味,深受家里小朋友的喜愛。做這款小餅沒有那么嚴格的要求,各種食材調成稀糊,電餅鐺輕松搞定!以下的小餅是11個的量
食材:香蕉一根,面粉80克,“小村兒”柴雞蛋一個,白糖8克,牛奶適量,植物油少許
廚具:九陽電餅鐺JK-2828K01
做法:
1 香蕉選熟透的味道更濃,用湯匙碾成泥
2 加入一個雞蛋攪勻
3 加入面粉,攪拌
4 一點點加入牛奶,邊加邊攪面糊,調到面糊細膩,有一點緩慢滴落的狀態(tài)
5 電餅鐺刷一層油,開啟餅鐺上下盤加熱功能
6 用勺子舀面糊淋小餅到電餅鐺上
7 合上蓋子
8 中途一面變黃后翻過來烙另一面,兩邊金黃即可出鍋
寶媽小貼士:
1 牛奶的量不是固定的,面糊看著調就行,別太稀就可以
2 電餅鐺上不用太多的油,刷上一點就行
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