今日午餐:微波爐咖喱雞塊+熗菠菜+土豆白菜湯+海帶蛋卷
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：這道微波爐咖喱雞塊十幾分鐘就可以搞定，而且味道相當(dāng)贊，做出的雞肉口感緊實(shí)，尤其是肉皮的部分，非常好吃；配菜熗菠菜采用先焯熟然后再炒的方法，尤其顯得菠菜嫩綠；土豆白菜湯是一道純素的湯，突出的是白菜和土豆結(jié)合的本純鮮美的味道；寶寶餐海帶蛋卷做法很簡(jiǎn)單，有點(diǎn)小創(chuàng)意，適合寶寶食用。
微波爐咖喱雞塊的做法如下：功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血 原料：雞塊500g；小土豆1個(gè)；胡蘿卜半個(gè)；
【主菜】:微波爐咖喱雞塊
步驟與做法：1、雞塊洗凈浸泡1小時(shí)去除血水和雜物，中間換水幾次，沖洗干凈瀝干水分，加鹽和料酒腌制30分鐘。土豆胡蘿卜去皮切塊，腌好的雞塊放入樂葵料理碗中，加入咖喱油拌勻。
2、扣好放入微波爐700W高火5分鐘，取出加入土豆胡蘿卜塊拌勻，可以根據(jù)口味再加入少量鹽。
3、扣好繼續(xù)放入微波爐700W高火5分鐘，取出攪拌一下，繼續(xù)5分鐘即可。
4、咖喱油做法：花生油150g，洋蔥絲30g，姜絲20g，大蒜片30g，香葉2片，咖喱粉20g。鍋里熱油，放入洋蔥絲，姜絲，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分鐘左右。把洋蔥姜蒜撈出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏儲(chǔ)存，用來做咖喱口味的肉菜，以及咖喱飯味道都非常棒。
5、在鍋?zhàn)雍涂鞠渲猓⒉t無疑是省時(shí)省事的代表。而且，微波爐做雞肉真是超級(jí)合適，做出的雞肉口感緊實(shí)，尤其是肉皮的部分，非常好吃。若是用鍋?zhàn)?，前后至?0分鐘以上，而用微波爐，十幾分鐘就搞定了。
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