蘆筍蒜蓉烤蝦
簡介:
只是人生境遇不同,幸福也是千差萬別。與其為大大小小的事情煩惱,不如隨時地珍惜身邊的幸福,讓自己擁有一片艷陽彩霞,亦或愁云密布,都取決于人生態(tài)度。用心感受,懂得珍惜身旁的一切,你會頓悟這才是人生中最大的幸福。
主料:
海蝦(10只) 黃酒 (一勺) 海鹽 (一小勺) 橄欖油 (一勺) 生抽 (一勺) 姜末 (適量) 蒜瓣 (4個) 紅甜椒(1/4個) 蘆筍(兩根) 胡椒粉 (適量)
制作流程:
1:將海蝦剪去須腳,用小刀從背部切開,取出泥腸后,清洗干凈備用
3:淋入一勺黃酒去腥,撒上一點胡椒粉,腌制10分鐘
4:將蒜,姜切成末,紅椒切成細小的丁,蘆筍燙15秒備用
5:調(diào)味:將姜蒜末調(diào)入生抽拌勻,均勻放置在蝦的身體上,再鋪上一些紅甜椒丁
6:再均勻淋上一勺橄欖油。同時烤箱180度預(yù)熱
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