你是否也夢想過有這樣一座農(nóng)場，小溪邊，牛羊三五成群的在草地中閑逛、嬉鬧，白天做自己喜歡的事情、健身運動，夜晚和好友開篝火Party、暢談人生，煩心時找處幽靜的地方、靜思冥想，疲憊時到農(nóng)莊養(yǎng)生溫泉、放松身心。今天給大家分享一個夢想中的農(nóng)莊——美國黑莓牧場。
你是否也夢想過有這樣一座農(nóng)場，小溪邊，牛羊三五成群的在草地中閑逛、嬉鬧，白天做自己喜歡的事情、健身運動，夜晚和好友開篝火Party、暢談人生，煩心時找處幽靜的地方、靜思冥想，疲憊時到農(nóng)莊養(yǎng)生溫泉、放松身心。今天給大家分享一個夢想中的農(nóng)莊——美國黑莓牧場。
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農(nóng)場簡介
黑莓牧場建成于1940年，坐落在田納西大煙山腳下，以其優(yōu)美的自然風光聞名，美國最奢華的私人牧場之一，擁有美國最奢華的鄉(xiāng)村酒店，總占地面積為4,200英畝， 是集住宿餐飲、休閑娛樂、觀光游 覽等功能于一體的鄉(xiāng)村度假旅游區(qū)。
經(jīng)過40多年的發(fā)展，黑莓牧場逐漸壯大，成為美國著名的旅游和休閑度假區(qū)。同時獲得“美國十大目的地”、“度假黃金榜服務第一名”、“世界服務第一”、“世界餐飲第一”等旅游相關獎項30多項。
那么，黑莓牧場的“第一”又是如何煉成的呢？為什么它被稱為是農(nóng)莊界的“希爾頓”呢？
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分區(qū)與功能設施
農(nóng)場一共分為六個區(qū)域，動靜有序，分區(qū)明確，其中有靜態(tài)觀光，有體驗參與，有美食購物，有度假住宿。
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項目特點
高端化的休閑度假項目
根據(jù)使用者的數(shù)量設計了風格各異的鄉(xiāng)村別墅，豪華奢侈，內(nèi)部設備一應俱全，采用天井式設計，配有私人花園和烤肉區(qū)，40平方英尺的室內(nèi)泳池，游戲室。
利用牧場的廣闊場地，開辟了牧場高爾夫及馬術等高端運動項目，提供尊貴服務。
牧場定期舉行以美食為主題的節(jié)日，如品酒節(jié)，有知名的品酒師與游客交流品酒藝術，是上流社會的社交聚會。
全美最好的農(nóng)莊SPA館，充分利用大自然的植物來提升護理的療效，生態(tài)富有田園氣息的spa 讓游客體會最健康的理療。
定制化、細微化的服務
牧場別墅區(qū)設計合理，提供24小時隨叫隨到服務，根據(jù)游客需求設計家庭、四人、兩人等不同房型， 別墅前設有特色化長椅，供游客觀光休息。
牧場有知名廚師精心準備住客的三餐，100%綠色食品，根據(jù)顧客口味，提供特制服務， 配備專門的侍酒師團隊幫助客人選擇滿意酒水。農(nóng)莊SPA館根據(jù)人群特點提供緩壓、新生、四肢、抗衰老不同療法。
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會議接待和餐飲區(qū)
黑莓牧場的餐飲被評為“世界餐飲第一”，如此美名一方面是因為這里全部由米其林級別的知名廚師操刀；另一方面，這里餐廳還提供特制服務，可以根據(jù)游客的意愿來制作每一道菜。
更重要的是，這里的70%的食材由農(nóng)場自產(chǎn)，保證了食材的健康、營養(yǎng)和感。在農(nóng)場里，游客可以采摘時令新鮮水果，然后直接烹飪。
為了保證食材的健康，農(nóng)場種植了大量的傳統(tǒng)農(nóng)作物。為保證果樹生長茂盛，果子品質(zhì)優(yōu)越，牧場對土壤進行測試，精心維護栽培。用這些自己園區(qū)生產(chǎn)的蔬果，不僅新鮮健康，而且口感獨特。
除此之外，農(nóng)場每年舉辦15場左右的美食課程，還定期舉辦美食主題節(jié)日。比如品酒節(jié)上，邀請知名的品酒師與游客交流品酒藝術。
這些活動，一方面為農(nóng)場帶來了大量客流，另一方面還順勢宣傳了農(nóng)莊餐廳的品牌和優(yōu)勢，增加了游客的粘性。如今，黑莓農(nóng)場的餐廳也成為上流社會的社交聚會場所。
農(nóng)場是否要有住宿功能，距離城市的距離是一個重要標準。黑莓牧場離中心城市有一段距離，因此打造包含住宿在內(nèi)的生活方式就成為可能。
黑莓牧場的住宿全部是單層獨立的現(xiàn)代風格別墅，采用天井式設計，內(nèi)外部配套都十分細致，人格化、全面，加之細微的24小時隨叫隨到的服務，已經(jīng)遠遠超出了傳統(tǒng)“農(nóng)家”的概念，游客滿意度非常高。
別墅根據(jù)游客需求，分三種類型：farmhouse（農(nóng)舍），guest house（賓館）,cove cottage（灣別墅）。
①黑莓牧場的小別墅擁有私人花園，正前方是大片梯形植被，各種絢麗的花草映入眼簾，別墅排放了一排長椅供游客欣賞景觀，對于身體不適的人來說再好不過，同時這里不允許抽煙；
②別墅是一種現(xiàn)代風格的單層獨立住宅，一般含有兩間臥室，內(nèi)部裝修一應俱全，滿足家庭或四個成人加一個小孩的度假居住需求；
③40平方英尺的室內(nèi)泳池 ；游戲室；
④別墅內(nèi)部設計人性化:天井，BBQ
⑤有家庭、四人、兩人等不同房型。內(nèi)部設施一應俱全——遙控電視，無線寬帶，飲料和快餐，可視電話設備。
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農(nóng)園——勞動的快樂
農(nóng)園是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基地，牧場70%的餐飲食材基本由牧場自給，人們還可以在莊園參與種植，了解農(nóng)業(yè)知識，體驗親手勞動的快樂。
農(nóng)場根據(jù)孩子們的心理需求，設計了很多有趣的活動，游客以及小孩子們可進入果園采摘并參與農(nóng)場食物加工制作，如采摘蔬菜，擠壓蘋果酒，進雞欄收集雞蛋，飼喂動物，給動物擠奶等。
還可以體驗農(nóng)事活動，如農(nóng)場種植莊稼，牧場擠牛奶等。既簡單又實用，鍛煉了孩子們的動手動腦能力。
黑莓牧場的食物如此出名與牧場農(nóng)園密不可分，游客可以親自參與到牧場的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中來，在指導下種植蔬菜，了解它們?nèi)绾紊L，也可以在農(nóng)園采摘新鮮蔬果即時進行烹飪，吃著自己親手種植的蔬菜，滋味就特別不同了；
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動物牧場——孩子的天堂
成群的牛羊是牧場一道風景線，人們欣賞風景的同時，進入羊群，與動物親密接觸；如讓小朋友進入雞欄收集雞蛋，給動物擠奶、喂雞等一些簡單的活動，鍛煉四肢的同時，還增強了他們的想象力。
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體育運動區(qū)——大人的歡樂
度假村為游客設計了各類體育運動活動，既提供基本的體育場地，更多的是一些充滿濃郁度假色彩的項目，增添運動趣味感。
可供游客選擇的運動活動有網(wǎng)球、羽毛球、槌球戲、陶土飛靶、釣魚、推圓盤游戲、單車自駕、騎馬、徒步遠足、劃獨術舟、木筏漂流、摩托車、露營和熱氣球等各種野外活動，還設計有3.5英里的漫步道。
黑莓牧場擁有全美最好的農(nóng)莊spa館，生態(tài)富有田園氣息的spa緩解疲勞，凈化心靈，也成了度假村的一大休閑亮點。
①瑜伽：清早在園區(qū)的林地、草坪等等人們喜愛的地方進行瑜伽練習；
②Spa：身體、面部、按摩、指甲修剪 p這里的農(nóng)莊spa是全國最好的，他們充分利用大自然的植物來提升護理的療效，運用了茉莉花、薰衣草、香檸檬、甘菊、肉桂等來作為spa的原料；
③根據(jù)不同人群的護理特點，分為緩壓、新生、四肢、抗衰老等各種有針對的療法，還提供很好的按摩服務。
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住宿區(qū)——完美休養(yǎng)度假
居住區(qū)在面向大峽谷的斜坡上修建，每棟住所風格各有千秋，根據(jù)使用者的數(shù)量設計了不同規(guī)格。
①別墅區(qū)位于度假村的Poughill里,配有酒館和郵局,距離國家公園、海邊都十分方便；
②度假村的住宿區(qū)一共提供三種類型的住宿場所，F(xiàn)armHouse、Guest House、Cove Cottage ，共計大約60多個單位；
③內(nèi)部設備一應俱全，遙控電視、無線寬帶、常備非酒精的飲料和快餐，可視電視設備，提供24小時隨叫隨到服務。
度假別墅設計十分人性化，講究細節(jié)，為前來休養(yǎng)的游客帶來了完美的居住享受，屋前排放的長椅已成為牧場最經(jīng)典的一道風景。
①黑莓牧場的小別墅擁有私人花園，正前方是大片梯形植被，各種絢麗的花草映入眼簾，別墅排放了一排長椅供游客欣賞景觀，對于身體不適的人來說再好不過，同時這里不允許抽煙；
②別墅是一種現(xiàn)代風格的單層獨立住宅，一般含有兩間臥室，內(nèi)部裝修一應俱全，滿足家庭或四個成人加一個小孩的度假居住需求；
③40平方英尺的室內(nèi)泳池 ；游戲室；
④別墅內(nèi)部設計人性化:天井，BBQ
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功能匯總
我們用一個表格簡明扼要的概括總結(jié)一下黑莓農(nóng)場的功能分類：
在這里，即有田園牧場的靜態(tài)觀光，又有戶外運動、農(nóng)作物種植等參與式活動；既有烹飪美食體驗，又有品酒節(jié)等文化體驗；既有特色紀念品購物，又有風格各異的鄉(xiāng)村別墅住宿。不管是怎樣的奢華高貴，在牧場里都被還原成最真實親切的樣子。這一切都呈現(xiàn)出家一般的溫馨與美好，而“自由的家”正是牧場所能給予的不同于其他旅游項目最核心的體驗。這就是至高無上的服務理念所造就的。
不管是怎樣的奢華高貴，在牧場里都被還原成最真實親切的樣子。早晨的太陽掠過宏偉的山丘，清晨的薄霧漸漸消失，黑莓牧場從霧色中慢慢顯現(xiàn)。牧場坐落于山丘地帶，曲徑通幽的房子建在山腰，能從此處望見廣闊的牧場；果樹，松樹錯落有致，小溪邊牛羊三五成群，不時還可以看到一兩個年輕的女士穿著騎馬的裝束，與馬兒一起悠閑地散步。這一切都呈現(xiàn)出家一般的溫馨與美好，而“自由的家”正是牧場所能給予的不同于其他旅游項目最核心的體驗。
來源：休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計，如與侵權，請聯(lián)系小編
