紅燒青魚段
時間:2012-05-20 07:36來源:www.caipucaipu.com 作者:菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:3590次
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原料：青魚塊，剁椒一些。
做法：
步驟1：鍋置旺火上燒熱，放少量油，油熱下青魚塊稍煎。
步驟2：加蔥段，姜末、醬油、料酒糖稍燒一會。
步驟3：加沸水一勺，加點(diǎn)剁椒轉(zhuǎn)小火將魚燒。
步驟4：用旺火收濃湯汁，撒上蔥段，加入味精即可了。
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