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2014.08.20
紅燒青魚的做法(紅燒青魚段)
做法:
原料:青魚塊,剁椒一些。
1:鍋置旺火上燒熱,放少量油,油熱下青魚塊稍煎。
2:加蔥段,姜末、醬油、料酒糖稍燒一會。
3:加沸水一勺,加點剁椒轉小火將魚燒。
4:用旺火收濃湯汁,撒上蔥段,加入味精即可了。時間不早了,我要睡覺了,不然明天上班會沒有精神的。
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