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鹵水：

材料：八角、山奈、香葉、桂皮、肉寇、丁香、茴香、甘草、洋姜根、干辣椒、花椒、香蔥、姜。裝入調(diào)味包

配料：冰糖、醬油、料酒、鹽、水



做法：

1、砂鍋內(nèi)倒入醬油、料酒、鹽、冰糖，加水

2、材料裝入調(diào)料包放入砂鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢熬約1個半小時，煮出濃濃的香味即可

3、鹵水煮好后，可持續(xù)使用，越鹵越有味