沙茶雞脯
時(shí)間:2011-09-26 14:33來源:www.caipucaipu.com 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:382次
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材料：雞脯，黑胡椒，沙茶醬，番茄醬
做法：
1）雞脯一片抹少許鹽，黑胡椒粉腌制20分鐘
2）鍋中少許油煎雞脯，中火每面煎一分半鐘，出鍋放盤中
3）利用鍋內(nèi)的余油加一小匙沙茶醬，一小匙番茄醬，三小匙清水燒開，放少少一點(diǎn)鹽，紅椒絲，澆到煎好的雞脯上
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