桂圓蓮子粥的做法其實很簡單的,下面就讓我來給您具體的介紹一下吧。
主料:圓糯米60克 藥材:桂圓肉10克,去心蓮子20克,紅棗6克,冰糖適量
桂圓蓮子粥的特色:
服用注意事項/有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火
服用周數(shù)或天數(shù)/隔天食用,連續(xù)二周,宜早餐食用
桂圓肉性溫、味甘,補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;紅棗性平、味甘,可補益脾胃;糯米性溫、味甘,能補中益氣,諸藥組合適用憂郁癥失眠患者。
教您桂圓蓮子粥怎么做,如何做桂圓蓮子粥才好吃
1. 先將蓮子洗凈,紅棗去核,圓糯米洗凈,浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
桂圓蓮子粥制作簡單,營養(yǎng)豐富,有補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效,是健脾長智的傳統(tǒng)食物,對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。