紅豆和花生是生活中兩種常見的食材,它們的營養(yǎng)都很豐富,人們食用以后可以吸收多種對身體有益的營養(yǎng)成分,但是人們食用紅豆和花生多是單獨食用,今天在這里小編為大家介紹一種紅豆花生的新吃法,那就是把紅豆和花生一起煮制成紅豆花生粥食用,如果你是一個粥品愛好者,就趕快看看小編對紅豆花生粥材料和做法步驟的具體介紹吧,看過以后你就能學(xué)會紅豆花生的這種新吃法,能吃上可口滋養(yǎng)的紅豆花生粥了。
紅豆花生粥的材料
在家中煮制紅豆花生粥時,需要準備紅豆六十克,花生米五十克,另外還要準備大米一百克,再就是按自己的口味準備適量的白糖。
紅豆花生粥的做法步驟
1、把紅豆和花生米用清水淘洗干凈以后,放在一個盆子中加入清水進行浸泡,浸泡的時間應(yīng)該在兩個小時左右。
2、把準備好的大米淘洗干凈以后,放入到鍋中再加入足夠的清水,然后用在火燒開。
3、在大米煮開以后,把泡好的紅豆和花生米從水中取出,直接放入到鍋中,然后再用大火燒開。
4、把鍋燒開以后再把火力調(diào)成中小火,慢慢的熬制,過一個小時左右,花生米和紅豆就能全部熟透,并變得軟糯可口,這時把準備好的白糖按自己的口味添加進去調(diào)勻,自己制作的紅豆花生粥就算做好了,等溫度適宜以后,取出食用就可以了。
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