涼拌海發(fā)菜
涼拌海發(fā)菜的簡(jiǎn)介及特色
海發(fā)菜又叫龍須菜，是野生天然深海蔬菜，外觀亮麗透明，口感細(xì)嫩酥脆，潤(rùn)滑爽口，烹調(diào)方便，炒，湯，涼拌，煲粥，甜品皆宜。而且含有人體所需要的多種氨基酸，是女人減肥美容和中老年人習(xí)慣性便秘最理想的純天然保健食品。教您涼拌海發(fā)菜怎么做，如何做涼拌海發(fā)菜才好吃
1、海發(fā)菜用水沖掉表面的鹽粒，然后用水浸泡。
2、在沸水里過(guò)30秒，撈出，然后浸在冰水里。
3、黃瓜和胡蘿卜斜著切圓片。一圈黃瓜一圈胡蘿卜擺盤，美觀
5、用蒜末，海鮮醬油，鹽，醋，香油調(diào)成汁，澆在海發(fā)菜上攪拌均勻就可以吃了。愿意吃辣的還可以在味汁里加點(diǎn)辣椒油。炎炎夏日，吃這個(gè)菜不僅胃里涼爽，看著也很清涼哦。
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