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白果腔骨湯的做法
侗鄉(xiāng)人1961
>《(7)學齡期兒童食譜》
2015.05.03
關(guān)注
白果腔骨湯的做法詳細介紹
更新于:2015-3-29 20:22:02
分享白果腔骨湯的做法,讓更多人知道
白果腔骨湯的簡介及特色
湯鮮味美。
分類標簽:
家常菜譜
學齡期兒童食譜
老人食譜
骨質(zhì)疏松食譜
更年期食譜
菜品口味
咸鮮味
主要工藝
煮
食材明細
豬脛骨
500克
白果(干)
30克
黃酒
5克
大蔥
10克
姜
5克
鹽
3克
味精
2克
白果腔骨湯的做法詳細步驟
1. 腔骨洗凈加黃酒、姜片和適量水,用微火燜一個半小時;
2. 白果剝?nèi)ぃ湃霚珒?nèi),放精鹽調(diào)味,再煮15分鐘;
3. 撒上味精、蔥末即成。
白果腔骨湯的做法小貼士
食物相克:
白果(干):白果忌與鰻魚同食。
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