番茄雞翅的簡介及特色

外酥里嫩，酸甜適口。

番茄雞翅的做法詳細(xì)步驟

1. 將雞翅洗凈，改刀切成小塊， 放入蔥、姜、鹽、料酒腌一天，然后下油鍋炸至呈金黃色撈出；
2. 另起鍋入底油，炒翻茄醬，放入糖、醋熬成濃汁，將炸好的雞翅放入翻炒均勻，晾涼即可。

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