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花生醬小餅的做法

花生醬小餅

更新于:2013-8-13 13:01:40
 美食分享,讓更多人知道
分類標(biāo)簽:甜品/點(diǎn)心青少年食譜
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細(xì)
低筋面粉200克花生油100ML
花生醬130克 
泡打粉1/2小勺糖粉80克
1/4小勺 

教您花生醬小餅怎么做,如何做花生醬小餅才好吃

1、混和花生醬和油,攪打至混合均勻。
2、加入糖粉,攪打均勻后,加入鹽,繼續(xù)攪打均勻
3、面粉與泡打粉混合過篩后,加入第2步的混合物中。揉成柔軟的面團(tuán)。
4、取一小塊面團(tuán),先揉成圓球,再輕輕壓扁,做成小圓餅形狀
5、做好的小圓餅排入烤盤,用叉子在表面壓一下,壓出花紋(不壓也可,像我的壓了也白壓,全都樂開花了)。
6、入烤箱中層烘焙,180度,20分鐘左右。

花生醬小餅的做法小貼士

的面粉不太吃油,所以成品感覺油有些多了,烤時要注意避免底部烤糊
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