姜拌皮蛋的做法詳細(xì)介紹
姜拌皮蛋的簡(jiǎn)介及特色
皮蛋筋香，味美適口。姜拌皮蛋的做法詳細(xì)步驟
1.皮蛋去殼洗凈后切成橘瓣形，擺在盤(pán)內(nèi)；鮮生姜洗凈去皮后切成末。
2.鮮生姜末、醬油和香油同放一碗內(nèi)對(duì)成味汁，澆在皮蛋上即成。姜拌皮蛋的做法小貼士
食物相克：
松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚(yú)、李子、紅糖同食。
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