栗子冬菇大芥菜湯的做法詳細(xì)介紹
栗子冬菇大芥菜湯的做法詳細(xì)步驟
1. 冬菇用清水浸軟,擅干水去梗,切開邊;
2. 栗子放入開水中煮5分鐘,去衣洗凈,放在深碟上加入浸過面的水,蒸半小時至軟透;
3. 大芥菜洗凈切件放入開水中煮3分鐘,撈起洗一洗;
4. 爆香姜,放下大芥菜爆透,下少許調(diào)味用上素湯煮開,慢火煲15分鐘;
5. 放下冬菇兜勻再煲10分鐘至大芥菜軟透,加入粟子肉再煲片刻,即成。栗子冬菇大芥菜湯的做法小貼士
健康提示:
補(bǔ)腎益精、清腸祛燥、化肉消脂
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