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不油不膩的粉蒸肉的做法

不油不膩的粉蒸肉

更新于:2015-7-7 16:10:57
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分類標(biāo)簽:家常菜譜
所需時間
10-30分鐘
制作難度
普通
食材明細(xì)
蒸肉米粉適量 五花肉適量
料酒適量 腐乳適量
土豆適量  

不油不膩的粉蒸肉的做法詳細(xì)步驟

1、蒸肉的米粉自制起來挺麻煩的,超市有這種現(xiàn)成的。方便。
2、五花肉洗凈切成片
3、加入料酒
4、放入腐乳抓勻
5、用蒸肉米粉把肉拌均勻,腌制20分鐘
6、土豆去皮切片
7、取一個碗,將肉碼在碗中,將土豆片碼在肉片上
8、蒸鍋中加入,等水開放入碗,中火蒸60分鐘
9、蒸好后取中倒扣在盤中,即可。
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