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胡蘿卜木耳炒肉的做法
侗鄉(xiāng)人1961
>《(13)豬肉的做法大全》
2016.02.19
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胡蘿卜木耳炒肉
更新于:2016-1-2 21:51:59
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分類標簽:
家常菜譜
菜品口味
香味
主要工藝
炒
所需時間
10-30分鐘
制作難度
普通
食材明細
木耳
豬肉
黃瓜
胡蘿卜
蔥姜
生抽
鹽
雞精
紹酒
胡蘿卜木耳炒肉的做法詳細步驟
1、豬里脊切片,用鹽、紹酒、生抽腌漬。
2、水發(fā)木耳撕小塊、黃瓜、胡蘿卜切菱形片。
3、鍋中放油,煸香蔥姜末放入肉片煸出香味,放入胡蘿卜片炒熟。
4、放入木耳,加鹽、雞精、生抽調(diào)味,最后放入黃瓜片翻炒均勻出鍋。
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