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豆泥兒沙拉菜的做法
侗鄉(xiāng)人1961
>《(29)莖葉類做法大全》
2017.03.03
關(guān)注
豆泥兒沙拉菜
更新于:2017-3-1 10:11:16
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分類標簽:
家常菜譜清爽涼菜素齋菜
菜品口味
香味
主要工藝
拌
所需時間
10-30分鐘
制作難度
簡單
食材明細
圓白菜
甘藍
土豆
無碘鹽
牛奶
豆泥兒沙拉菜的做法詳細步驟
1、白多紫少各切成菜絲備好;
2、用了三個小的熟土豆放塑料袋中用撖面棍壓碎(不怕燙用手抓也可以哦);
3、袋中加一些無碘鹽、牛奶(新鮮的最好,不然取用保質(zhì)期最短的,以免吃進N多防腐劑)或豆?jié){;
4、用手揉捏袋中豆泥兒使勻細;
5、將袋底一角剪一小洞,從洞中擠出豆泥沙拉醬到菜絲上;
6、拌勻就OK拉~
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