誰說吃面是個(gè)枯燥的事兒？誰說世界上只有蘭州拉面、番茄打鹵面、意大利面、烏冬面什么的……看完今天這25款世界各地的新奇面食，小編這種不喜面食的南方人，興趣居然也被勾起來了，于是決定放下鍵盤立馬去做實(shí)驗(yàn)啦！
黃瓜蕎麥面
用料：
1. 8盎司蕎麥面（約兩包）
2. 1大根黃瓜
3. 3/4杯蔥末
4. 1/3杯芝麻醬
5. 2大湯匙米醋
6. 1湯匙姜末
7. 1湯匙白味增
8. 2茶匙醬油
9. 1茶匙香油
10. 1/2杯香菜末
11. 紅辣椒片少許
12. 1/3到1/2杯水
13. 2大茶匙黑芝麻
14. 鹽適量
做法：
1.一鍋水加鹽后煮沸，根據(jù)包裝上的說明將蕎麥面放入鍋中煮至有嚼勁，撈出后過一遍冷水備用
2.黃瓜切絲備用
3.將芝麻醬、醋、姜末、白味增、醬油、香油、香菜末和辣椒片倒入碗中攪勻后，加入適量的水
4.把煮好的蕎麥面和調(diào)好的醬汁混合在一起拌勻，撒上黃瓜絲、蔥末、芝麻、香菜等即可
烤大蒜干酪雞肉面
用料：
1. 6盎司超寬雞蛋面
2. 烤雞肉適量
3. 1杯冷凍豌豆
4. 2茶匙蒜末
5. 3/4杯全脂牛奶或淡奶油
6. 2湯匙干面包屑
7. 3/4杯切碎的意大利干酪
8. 2湯匙溶化的黃油
9. 新鮮的百里香適量（可選）
做法：
1.將面條放入煮沸的鹽水中，煮熟后撈出
2.烤雞剔骨去皮后，雞肉切絲。將雞肉、豌豆、大蒜和全脂牛奶一起倒入鍋中加熱
3.將干面包屑、意大利干酪、黃油倒入碗中拌勻
4.將面條和加熱好的牛奶雞肉糊翻拌均勻至起泡后，分裝成4份，撒上混合好的干酪面包屑
5.放入預(yù)熱好450華氏度的烤箱，烤5分鐘，直至頂部出現(xiàn)褐色即可
夏日蔬菜寬面
用料：
1. 2湯匙特級(jí)初榨橄欖油
2. 1個(gè)黃洋蔥，切絲
3. 4瓣大蒜，切碎
4. 1個(gè)西紅柿，切塊
5. 鹽和胡椒適量
6. 10卷曲邊寬面條
7. 1個(gè)小西葫蘆，切塊
8. 1個(gè)小南瓜，切塊
9. 1/4杯切碎的鮮羅勒
10. 1杯低脂乳清干酪
11. 1杯切碎的意大利干酪
做法：
1.將橄欖油倒入煎鍋中加熱，放入洋蔥翻炒至變軟后，加入大蒜炒香。
2.將西紅柿、鹽、水倒入鍋中煮沸后，將面條分散的放入煎鍋，煮大約10分鐘（需要攪拌）
3.再將西葫蘆、南瓜倒入鍋中，不斷翻拌直至面條和南瓜變軟，約8分鐘
4.關(guān)火后加入鮮羅勒、乳清干酪、意大利干酪攪拌均勻
5.裝盤后撒上適當(dāng)?shù)柠}和胡椒即可
香辣豬肉芥菜湯
用料：
1. 1湯匙橄欖油
2. 3瓣大蒜，切碎
3. 半磅碎豬肉
4. 2茶匙生姜末
5. 3/4茶匙紅辣椒片
6. 1/2茶匙孜然
7. 1/4茶匙粗鹽
8. 1/4茶匙黑胡椒粉
9. 4杯低鈉雞湯
10. 半把芥菜（去莖），撕成大塊
11. 蔥末適量
12. 2湯匙醬油
13. 1茶匙魚露
14. 8盎司寬米粉
做法：
1.將橄欖油倒入湯鍋中加熱，加入大蒜、豬肉、生姜、辣椒片、孜然、鹽和胡椒翻炒至豬肉焦黃熟透（約6-8分鐘）
2.倒入雞湯加熱至沸騰后，中火燉8分鐘左右
3.加入芥菜、蔥、醬油和魚露，文火煮5分鐘或直至蔬菜變軟
4.根據(jù)包裝上的說明將米粉放入湯中煮熟即可
新加坡大蒜醬炒面
用料1：（主食）
1. 4盎司細(xì)米粉
2. 1湯匙油
3. 2個(gè)青椒，切成薄片
4. 2個(gè)蔥，切成薄片
5. 1杯豆芽
6. 1茶匙咖喱粉
7. 1杯切成薄片的香菇
8. 1杯冷凍豌豆
用料2：（醬汁）
9. 1杯低鈉雞湯
10. 1/4杯低鈉醬油
11. 3湯匙料酒
12. 2茶匙蒜末
13. 1茶匙姜末
14. 半茶匙辣椒醬
做法：
1.將米粉放入冷水中泡軟，洗凈切好所有的蔬菜備用，將所有醬汁的配料放入一個(gè)小碗中備用
2.將油倒入煎鍋中加熱，放入辣椒、蔥、豆芽和咖喱粉翻炒3-5分鐘，再加入蘑菇和豌豆翻炒2分鐘
3.米粉瀝干水分后放入鍋中，加入2-3湯匙調(diào)配好的醬汁，不斷翻炒幾分鐘后離火出國
4.離火后根據(jù)口味迅速加入適量的醬汁攪拌均勻，撒上蔥末等佐料即可
布魯塞爾豆芽蕎麥面
用料：
1. 1/2磅布魯塞爾豆芽
2. 1個(gè)洋蔥
3. 1湯匙橄欖油
4. 4盎司蕎麥面
5. 1大塊生姜（去皮）
6. 1茶匙麻油
7. 1-2湯匙米醋
8. 1-2湯匙蜂蜜
9. 鹽適量
做法：
1.將布魯塞爾豆芽和洋蔥倒入食品切割機(jī)中切碎
2.將橄欖油倒入鍋中加熱，加入切碎的蔬菜翻炒
3.將麻油、切碎的生姜、米醋、蜂蜜、鹽倒入小碗中混合均勻，添加到炒熟的蔬菜中煮1-2分鐘
4.燒開一鍋水后，放入蕎麥面條，煮6-8分鐘后撈出
5.將煮好的布魯塞爾豆芽倒在蕎麥面上拌勻，撒上一些芝麻即可
泰式花生面
用料：
1. 12盎司意大利面或面條
2. 1-2湯匙紅辣椒片
3. 1/2杯麻油
4. 1/4杯花生醬
5. 3湯匙蜂蜜
6. 6湯匙醬油
7. 蔥末、香菜末、花生碎適量
做法：
1.根據(jù)包裝上的說明將面條放入鍋中熟
2.同時(shí)將麻油倒入鍋中加熱，加入辣椒片翻炒3-5分鐘，用濾網(wǎng)將炒好的辣椒油倒入花生醬中拌勻
3.將蜂蜜和醬油倒入混合好的花生醬中
4.面條瀝干水分后倒入調(diào)配好的醬汁拌勻
5.裝盤后撒上蔥末、香菜末、花生碎即可
焦糖酸橙椰子米粉
用料：
1. 540克細(xì)米粉
2. 2個(gè)酸橙
3. 1湯匙紅糖
4. 2個(gè)洋蔥，切碎
5. 1杯薄荷葉
6. 紫蘇嫩葉
7. 1杯椰漿
8. 1湯匙魚露
9. 1湯匙青檸檬汁
10. 1湯匙細(xì)砂糖
11. 1茶匙海鹽片
做法：
1.煮沸一鍋鹽水，按照包裝上的說明加入面條煮熟后撈出，過一遍涼水備用
2.將椰漿、魚露、青檸汁、白砂糖和鹽倒入碗中攪勻，至糖完全溶解
3.燒熱煎鍋，放入切片的酸橙和紅糖，煮2-3分鐘直到紅糖變成焦糖
4.椰子醬與米粉拌勻后裝盤，放上焦糖酸橙和適量的蔥末即可
傳統(tǒng)雞湯面
用料：
1. 2湯匙黃油
2. 2湯匙特級(jí)初榨橄欖油
3. 1個(gè)洋蔥，去皮切塊
4. 4根芹菜，切丁
5. 4根胡蘿卜去皮切丁
6. 1茶匙蒜末
7. 2片月桂葉
8. 鹽和黑胡椒適量
9. 1夸脫雞湯或肉湯
10. 3杯煮熟的雞肉，切絲或切塊
11. 2杯寬雞蛋面
做法：
1.將黃油和橄欖油倒入湯鍋中加熱，放入洋蔥、芹菜、胡蘿卜、大蒜、月桂葉、鹽和黑胡椒，煮7分鐘左右到蔬菜變軟
2.倒入雞湯或肉湯，小火燉10分鐘
3.加入雞肉、面條煮10分鐘左右，面條煮熟后丟棄月桂葉，撒上適量的香菜末即可
番茄奶油南瓜面
用料：
1. 1杯鮮奶油或重椰奶
2. 1杯披薩醬或大蒜醬
3. 2湯匙黃油
4. 1/2茶匙淀粉
5. 鹽、胡椒粉適量
6. 1茶匙蒜末
7. 1茶匙蔥末
8. 1個(gè)南瓜
做法：
1.將奶油、披薩醬、黃油、淀粉、鹽、胡椒粉、蒜末、蔥末倒入鍋中，不斷攪打至濃稠
2.用機(jī)器將南瓜擠壓成面條
3.將面條加入奶油醬中煮熟即可
花生醬胡蘿卜面
用料：
1. 5個(gè)胡蘿卜
2. 3個(gè)洋蔥
3. 2瓣大蒜，切碎
4. 1湯匙香油
5. 1湯匙姜末
6. 3湯匙無鹽花生醬
7. 1湯匙柚子汁
8. 1/2湯匙楓糖漿
9. 4湯匙水
10. 海鹽、黑胡椒、紅辣椒片、黑芝麻適量
做法：
1. 用切絲機(jī)將胡蘿卜切成面條待用
2. 把花生醬、柚子汁、楓糖漿、1/2的蒜末和少許的鹽混入碗中，加水?dāng)噭?/p>
3. 香油倒入鍋中加熱，倒入姜末和剩下的蒜用慢火煮兩分鐘
4. 加入蔥翻炒至微微變軟后，倒入胡蘿卜面繼續(xù)翻炒到變軟，關(guān)火
5. 最后加入調(diào)好的花生醬拌勻，撒上些蔥末和黑芝麻即可
奶油蘑菇意大利通心粉
用料：
1.454克意大利面
2.26克黃油
3.33克蘑菇
4.1/2個(gè)大洋蔥，切碎
5.1瓣大蒜，切碎
6.6克鹽
7.3克辣椒
8.15毫升白醋
9.90毫升牛奶
10.20克面粉
11.7克干酪，磨碎
12.切碎的香菜，配菜（可選）
步驟：
1.根據(jù)包裝說明煮面條,瀝干水分。
2.同時(shí)在一個(gè)大煎鍋中融化黃油，中火加熱。加入香菇，洋蔥，大蒜和鹽或胡椒。煮約10分鐘，直到所有食材均是軟的，并且大部分液體蒸發(fā)。加入醋，面粉和牛奶，用打蛋器攪均勻，繼續(xù)中低火烹飪約5分鐘多。
3.當(dāng)醬汁變稠，與意大利面均勻混合，灑上香菜，就可以食用啦。
西葫蘆蒜香拌面
用料：
1.4個(gè)小西葫蘆
2.2包新鮮羅勒葉
3.2瓣大蒜
4.50毫升特級(jí)初榨橄欖油
5.10毫升新鮮檸檬汁
6.7克新鮮磨碎的巴馬干酪
7.猶太鹽和現(xiàn)磨黑胡椒，調(diào)味
8.櫻桃或葡萄西紅柿，可放可不放
步驟：
1.用一個(gè)削絲器或旋轉(zhuǎn)切片器把西葫蘆制成條狀，洗凈備用。
2.將羅勒和大蒜放入攪碎機(jī)中打碎，用橡皮刮刀把攪碎機(jī)上殘留的食材掛下來，放入碗中，再慢慢加入橄欖油、鹽和胡椒混勻。
3.將西葫蘆面條和香蒜醬均勻混合，直到西葫蘆面條外表充分包裹上醬料，頂層配上西紅柿以及涂層。
請(qǐng)注意，如果你想煮西葫蘆面條也可以，只需把西葫蘆香蒜面條放入鍋中，中火加熱烹炒，這個(gè)過程只需要幾分鐘的時(shí)間。
全麥金槍魚砂鍋米線
原料：
1.336克罐頭大塊的金槍魚，瀝干水分
2.224克全麥雞蛋面
3.28克冷凍豌豆，解凍
4.21克精細(xì)磨碎的減脂芝士
5.21克減脂切達(dá)奶酪，切碎
6.224克蘑菇，切片
7.1個(gè)中等大小的洋蔥，切碎
8.75毫升干白葡萄酒
9.5毫升低鈉醬油
10.300毫升脫脂牛奶
11.3克鹽
12.6克現(xiàn)磨胡椒
13.15克粗全麥面包
步驟：
1.根據(jù)包裝說明煮雞蛋面，瀝干和過水沖洗，備用。
2.把架子放在烤箱三分之一上方并進(jìn)行烤箱預(yù)熱。
3.同時(shí)，在耐熱煎鍋上噴上脫脂煎噴油，中高火力加熱。加入洋蔥，蘑菇和鹽煮，經(jīng)常攪拌，直到洋蔥變軟但不變成褐色，約5分鐘。
4.加入酒煮至蒸發(fā)，4到5分鐘。
5.增加牛奶，醬油，胡椒粉，混合后煮，不斷攪拌。
6攪拌金槍魚、青豆、14克芝士和14克切達(dá)奶酪，直到混合均勻。然后拌入面條，把鍋從火上移開。
7.往砂鍋撒面包屑、其余減脂芝士和切達(dá)奶酪，烤3至4分鐘，直到表面起泡和變焦黃。
泰式雞湯面
用料：
1.3凍結(jié)或解凍的雞胸脯肉
2.3或4瓣大蒜，切碎
3.10克新鮮姜末
4.405毫升椰奶
5.600毫升雞湯
6.15毫升醬油
7.113克細(xì)米粉
8.2個(gè)紅甜椒切丁
9.56克新鮮的豆芽豆
10.2個(gè)胡椒，切碎
11.檸檬
12.裝飾用香菜
13.粗鹽和現(xiàn)磨胡椒
步驟：
1.在鍋中放入雞胸脯肉，再加入椰汁、清湯、蒜、姜、雞精、醬油、少許鹽和現(xiàn)磨胡椒等調(diào)味品，煮上3小時(shí)。
2.使用夾子，從鍋中取出雞肉，切絲后放回鍋中。繼續(xù)添加米粉，辣椒和豆芽，煮30分鐘。如果需要更多的味道，可以添加鹽和胡椒。
3.在每碗上配上切片辣椒，一把香菜，淋上擠出的大量檸檬汁。
奶酪馬克羅尼通心粉
用料：
面食：
1.1中小型茄子
2.橄欖油
3.42克黃洋蔥，切成0.5厘米的小塊。
4.280克通心粉面條
5.24克營養(yǎng)酵母
6.264毫升不加糖的杏仁純牛奶
7.8克大蒜粉
8.6克生粉
9.海鹽
TOPPING：
1.7克寶格或普通面包屑（確保你的品牌是素食主義者）
2.5毫升（或純素黃油）
步驟：
1.把茄子片成略小于5厘米的大小，但最好不要小于0.5厘米。然后在兩面撒上海鹽。然后放在漏勺中，置于水槽20分鐘，瀝干水分并去除苦味。
2.同時(shí)，中火加熱一個(gè)大煎鍋，加入5毫升橄欖油和適量洋蔥，煮10-12分鐘。每隔幾分鐘攪拌一次，如果顏色變褐太快，則調(diào)低火力。焦糖洋蔥做好后，放置在一個(gè)碗里備用。
3.高溫啟動(dòng)烤箱并將其放置在最上面的烤箱架上。同時(shí)往一個(gè)大鍋里倒入鍋3/4容積的水，加入6克鹽燒開。
4.沖洗茄子然后徹底弄干水分，放在一個(gè)單層烤盤里，兩面淋上橄欖油。高溫烤3-4分鐘，直到茄子的每個(gè)表面顏色變焦黃。
5.用鋁箔包裹茄子，重新蒸5分鐘，然后剝?nèi)テ?，并加入杏仁奶、營養(yǎng)酵母、玉米淀粉，攪拌機(jī)絞碎的大蒜粉和少許鹽，混合均勻。如果嫌淡可以添加更多的鹽。
6.一旦煮面水燒沸就放入面條，按照包裝上的說明燉煮，然后瀝干水分，并用毛巾覆蓋保溫。
然后把茄子醬倒入焦糖洋蔥中，中小火煮到變稠，約5分鐘。一旦沸騰起泡就轉(zhuǎn)成小火，偶爾攪拌，直到煮熟。
7.在平底鍋中加入1湯匙橄欖油或純素黃油，大火烹飪，不斷添加面包屑并攪拌。煮約5分鐘，直至顏色變棕，備用。
8.向烤盤里倒茄子醬和面條，配上一半的焦糖洋蔥，不斷攪拌。.烤箱預(yù)熱到高溫一次，并把烤盤從頂部移到第二級(jí)烤箱架。烘烤通心粉1-2分鐘直到表面變金黃色。取出即可食用，趁熱食用最佳。
素食味噌湯面
用料：
1.840毫升雞湯
2.150毫升水
3.84克干烏冬或蕎麥面，斷成兩半
4.1個(gè)中等大小的紅甜椒，偏置切成一口大小的條
5.10克蔥，切絲
6.5毫升白味噌
7.6克磨碎的生姜
8.1.5克碎紅辣椒
9.42克切碎煮熟的雞肉或火雞
10.1Cup新鮮豌豆莢，橫斜切成兩半，或84克冷凍豌豆莢，解凍后，橫向切成兩半
11.碎紅辣椒（可選）
步驟：
1，在一個(gè)大鍋里混合肉湯和水，煮沸騰后加入面條。再次沸騰后減少火力，蓋上鍋蓋小火煮6分鐘。拌入甜椒，蔥，醬，生姜，和1.5克碎紅辣椒。加雞精。返回到沸騰。減少熱量;煨，覆蓋，3分鐘。拌入豌豆莢。煨，發(fā)現(xiàn)，持續(xù)1分鐘以上，或者直到豌豆莢很脆，嫩。瓢湯倒入碗中。配菜用另外碎紅辣椒，如果需要的話。
牛肉炒河粉
用料：
牛肉腌料：
1.8盎司側(cè)翼牛排
3.2.1/4茶匙小蘇打（可選）
4.1茶匙玉米淀粉
5.1茶匙醬油
6.1茶匙油
這道菜的其余部分：
7.12盎司鮮平米粉
8.3湯匙油
9.4香蔥，劈成兩半垂直，切成3英寸件
10.3薄片生姜
11.2湯匙紹興酒
12.1/2茶匙麻油
13.2湯匙老抽
14.2湯匙普通醬油
15.少許糖
16.鹽和白胡椒粉，味
17.46盎司的新鮮綠豆芽
步驟：
1.混合牛肉和腌料，腌約一小時(shí)。加入少許小蘇打的點(diǎn)點(diǎn)tenderizes肉。米粉是現(xiàn)成切好的，如果要自己切米粉，米粉寬度最好是1.25-2厘米之間。
2.高溫?zé)裏岢村仯⑻砑?又1/2湯匙油噴涂在鐵鍋表面。加入牛肉烹炒，直到表面焦黃。只要鐵鍋溫度夠高，肉不需要炒太久，盛出備用。再倒一點(diǎn)油，先加生姜入油，大約炒15秒，炒出香味后加入香蔥繼續(xù)炒。
3.把面放入炒鍋中，高溫煸炒約15秒，直到面條和香料混合均勻，在鐵鍋的邊緣倒入紹興酒。接下來，加入香油，醬油，少許糖和一點(diǎn)鹽和胡椒調(diào)味，放入牛肉和豆芽輕緩的進(jìn)行翻炒。
綠咖喱紅薯粉
用料：
1.3-4小地瓜去皮和螺旋（5杯價(jià)值）
2.1湯匙椰子油*
3.1大的蔥，切碎
4.4瓣大蒜，切碎
5.1湯匙姜汁，碎
6.半杯+3湯匙椰子奶油
7.1湯匙綠咖喱醬
8.1石灰熱情
9.4茶匙粗鹽，味
10.1杯去殼毛豆**
11.1/3杯烤杏仁或腰果原料
12.切碎的香菜的服務(wù)
步驟：
1. 在冰箱冷藏一個(gè)14盎司的罐子椰子牛奶，過夜。
2.沖洗紅薯，擦干水分并去皮。采用一個(gè)手持或電動(dòng)螺旋切片機(jī)，切紅薯成面條。.煮紅薯面條2-3分鐘，然后立即將其從鍋中撈出，并放置在一個(gè)漏勺中淋干水分。
3.在一個(gè)大煎鍋中火加熱椰子油，并加入蔥，蒜，姜炒香，直到軟化，香味濃郁，這個(gè)過程大約5-8分鐘。把冷凍椰子奶罐中的椰子奶油鏟出，然后關(guān)上蓋子，剩余的椰子水留以后使用。
4.加入椰奶、青咖喱醬、青檸和鹽，蒸煮沸騰。煮2?3分鐘，讓味道融合在一起。
5.放入紅薯面條，小心攪拌，直到它們表面均勻沾滿醬料。
6.表面撒上去殼毛豆，烤杏仁，和切碎的香菜。
蘑菇雞湯燉米面
材料：
1.1又 1 /2磅cremini蘑菇，切片
2.4蔥，切碎
3.4湯匙黃油
4.5杯阿爾博里奧大米
5.9杯雞湯
6.1湯匙鹽
7.1磅意大利干面條巢
步驟：
1.在一個(gè)大小約14英寸的煎鍋（有蓋）中炒香蘑菇，放入1茶匙鹽和2湯匙黃油，炒約5-7分鐘直到液體蒸發(fā)，蘑菇變成褐色。烹飪的最后幾分鐘時(shí)添加蔥和另一湯匙黃油。
2.加入剩余的1湯匙黃油，鹽和大米，攪拌均勻。輕輕烘烤大米約3分鐘，同時(shí)把雞湯燒開。
3.在粉面飯表面戳出幾個(gè)洞，倒熱雞湯覆蓋表面，減火力小，繼續(xù)煮25分鐘，直到米飯和面條熟透。
地瓜波旁酒燉面
用料：
1.沙鍋
2.4中型地瓜（約1.5磅）
3.4湯匙波旁
4.一個(gè)1磅全包雞蛋面
5.6個(gè)雞蛋
6.1/4杯紅糖
7.11/2-lb全脂奶酪
8.1杯無鹽黃油（2支），融化
9.1茶匙粗鹽，再加上鹽水面條
TOPPING：
1.2杯玉米片
2.1杯全去殼核桃半，切碎
3.1/4杯無鹽黃油（半棍）
4.1/4杯紅糖
步驟：
1.烤箱預(yù)熱至400°F，用鋁箔包裹紅薯烤至紅薯變軟，然后徹底煮熟，時(shí)長約1小時(shí)10分鐘。徹底放涼后用手剝離紅薯表皮，然后用攪拌機(jī)或食品加工機(jī)加工紅薯泥，并倒入波旁酒原漿，直到糊狀物完全順滑?？鞠錅囟鹊陀?50°F預(yù)熱。
2.重新燒開一鍋水，煮雞蛋面條直到有嚼勁（約5分鐘）。過冷水降溫，倒入漏勺徹底瀝干水分。
3.在一個(gè)超大碗里，打雞蛋，再加入紅糖，打到完全混合。添加干酪，融化的黃油和紅薯泥，然后用橡皮刮刀攪拌至完全混合。最后，加入鹽和煮好的面條，并用鍋鏟攪拌至完全混合。
面條倒入混合成9×13英寸的烤盤。烤50分鐘。
4.準(zhǔn)備山核桃覆蓋面：首先，把玉米片放入保鮮袋，用你的雙手粉碎玉米片。在玉米片應(yīng)粉碎成小塊而不是粉末。接下來，在中型平底鍋中倒入褐色黃油，當(dāng)黃油顏色是棕色時(shí)，關(guān)火，并添加糖，山核桃碎，粉碎玉米片，用鍋鏟不斷攪拌，直到完全混合。
5.烘烤整整50分鐘后，從烤箱中取出烤盤，在頂部的一層均勻撒上核桃混合物。繼續(xù)烘烤30分鐘，直到烤熟。如果山核桃在放入烤箱前顏色變棕色，上面要蓋上鋁箔。
即可食用。
蔬菜蛋烤即食面
用料：
1.2包方便面（美極），5個(gè)大西紅柿，1個(gè)小甜菜，切碎）
2.1小洋蔥切碎，3-4片壓碎的大蒜，1杯混合蔬菜（切碎的青椒和橄欖，燙熟西蘭花，玉米和胡蘿卜），1湯匙番茄醬，2湯匙磨碎的奶酪（OPT）。
3.雞蛋4個(gè)
4.鹽，胡椒粉。
步驟：
1.在一個(gè)燒熱的鍋中加入2茶匙油、洗干凈的西紅柿、切碎的甜菜加入蒜泥和切碎的洋蔥。炒香洋蔥，直到顏色變淺，混在之前的西紅柿和鹽中繼續(xù)煮至水分蒸發(fā)，變稠，再加入醬油等。
2.在大量的水中滴幾滴油，煮面條并淋干水分。面條拌入準(zhǔn)備好的番茄醬以及蔬菜和一些黑胡椒。
3.均勻把面條拌勻后放入一個(gè)大烤盤，在上面撒一些磨碎的奶酪（OPT）和雞蛋，加入少許鹽，胡椒粉和燙熟的西蘭花。
4.預(yù)熱烤箱15分鐘，在180℃時(shí)烘烤18分鐘直到雞蛋烤熟，趁熱食用最佳。
朝鮮雜菜
用料：
5干香菇
6盎司韓國土豆粉條
6盎司新鮮菠菜
2湯匙植物油，分
1個(gè)洋蔥，切片
1個(gè)胡蘿卜，切成薄片火柴
4盎司烤肉
2茶匙鹽，分
1茶匙黑胡椒，分
醬
3湯匙醬油
2大匙紅糖
1/2湯匙料酒
3 1/2湯匙水
2湯匙麻油
1茶匙烤芝麻
步驟：
1.干香菇通過浸泡在沸水中30分鐘，直到重新變軟滋潤。擠掉多余的水分，切片。倒入醬油，紅糖，料酒和水做醬，不斷攪拌，直到糖完全溶解。
2.大火燒開一壺水，添加土豆粉，煮8-10分鐘直到變軟。冷水沖洗后瀝干，用剪刀切斷面條，加入2湯匙醬油拌勻備用。
3.另起鍋高溫?zé)_水，加鹽調(diào)味，加入菠菜，快速焯燙30秒關(guān)火。用冷水沖洗后瀝干。加入鹽和胡椒。
4.大火燒熱不粘鍋，倒1湯匙油，加入洋蔥、1茶匙黑胡椒和1/2茶匙鹽，炒約2分鐘，直到洋蔥變成半透明，撈出待用。在相同的鍋中，再加1湯匙油。加入切成薄片的胡蘿卜、1茶匙黑胡椒和1/2茶匙鹽。炒約2-3分鐘，直到胡蘿卜開始略有軟化，撈出待用。使用同樣的鍋來煮烤肉，直到肉表面不再是粉紅色，撈出待用。
5.在一個(gè)大碗里，結(jié)合煮熟的洋蔥，胡蘿卜，烤牛肉，菠菜，面條，蘑菇片。加入1/2杯連同香油和芝麻醬油混合在一起的醬汁。調(diào)好味道，如果必要可加入更多的醬汁。
蔬菜撈面
用料：
.1.1磅雞蛋面，或全麥意大利面
2.2湯匙橄欖油
3.1有機(jī)紅辣椒，切碎
4.1有機(jī)黃色的辣椒，切碎
5.1有機(jī)青椒，切碎
6.1個(gè)大洋蔥，切碎
7.2湯匙新鮮的生姜切碎
8.2-3蔥，切碎
9.1杯新鮮的泰國羅勒，可選
醬:
1.1/4杯蜂蜜
2.2湯匙番茄醬
3.1杯蔬菜湯
4.4茶匙葛根粉或玉米淀粉
5.2湯匙麻油
6.1/3杯醬油
7.1/4杯米酒醋
步驟：
1.在一個(gè)小碗里，放入拌醬用料，備用。
2.按照包裝上的說明煮面條，同時(shí)在一個(gè)大煎鍋，用中高火加熱，放入油煸炒辣椒，姜，蔥4-5分鐘直到炒熟。
3.加入面條和蔥花，再加入醬油，炒熱1-2分鐘，直到醬汁變稠，取出即可食用。
簡易砂鍋米線
用料：
1.4杯煮過的雞蛋寬面（8盎司）
2.3杯冷凍西蘭花
3.2份（每次5盎司）尖銳的過程芝士醬
4.四分之三杯牛奶
5.1/8一茶匙胡椒粉
6.1/2一杯粗粉碎的方形奶酪餅干
步驟：
1.預(yù)熱烤箱至180度。噴2夸脫砂鍋烹飪油，按包裝說明煮面條，在最后2分鐘的烹飪時(shí)間加入綠花椰菜。將面條和西蘭花放漏勺中淋干水分。
2.在同一個(gè)鍋里，均勻攪拌涂抹干酪，牛奶和辣椒，直到醬汁順滑。拌入面條和西蘭花，盛如砂鍋，撒上碎餅干。
3.放入烤箱焙烤25至30分鐘，直至表面產(chǎn)生氣泡，頂部是金黃色。
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