日式紅豆面包，香甜軟綿，越嚼越香，綿軟的面包包裹著清甜的紅豆沙，咬一口，香甜松軟，甜而不膩。 宅在家里更要好好吃早餐~趕緊來試一下這款零失敗的早餐面包，低油低糖不發(fā)胖~ 1 步驟一 It's a Title Here 準(zhǔn)備食材。 2 步驟二 It's a Title Here 除黃油、豆沙以外的所有食材都放入廚師機(jī)桶內(nèi)，揉成能拉出厚膜的面團(tuán)。 3 步驟三 It's a Title Here 加入軟化好的黃油，再揉10分鐘。檢查面團(tuán)，可以很輕松的拉出不易破的薄膜即可。 4 步驟四 It's a Title Here 發(fā)酵面團(tuán)。面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大，用手指沾面粉輕輕在面團(tuán)上插個洞，面團(tuán)不塌陷，不回縮就代表發(fā)酵好了。 5 步驟五 It's a Title Here 面團(tuán)排氣，等分成9份，靜置松弛10分鐘 6 步驟六 It's a Title Here 取一個面團(tuán)搟薄，包入豆沙餡。 7 步驟七 It's a Title Here 包起來揉圓。 8 步驟八 It's a Title Here 酥皮表面刷一層蛋液，再用牙簽交叉畫出紋路。 9 步驟九 It's a Title Here 烤箱180度提前預(yù)熱5分鐘，放入烤盤，面包上再壓一個烤盤。上下火180度分鐘烤20分鐘。高筋面粉 220克 低筋面粉 30克 牛奶 160克 糖 40克 黃油 25克 酵母 4克 豆沙餡 300克 
