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用料

豆腐 3塊

蒜 3瓣

蔥花 兩根

鹽 4克

小米辣 3個(gè)

白芝麻 一勺

雞蛋 一個(gè)

醬油 兩勺

淀粉 適量

飲用水 200 ml

做法

1.

蔥花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，醬油，鹽，飲用水倒入碗中攪拌均勻備用

2.

豆腐洗凈切塊

3.

裹上淀粉

4.

再裹上蛋液

5.

下鍋炸至兩面金黃

6.

最后撒上醬汁燜煮兩分鐘出鍋

7.

超簡單的喲，外酥里嫩的香煎豆腐做好啦

評(píng)論區(qū)流下想要做的美食，下一期教你做呀