無論是春夏秋冬，海帶排骨湯都是大家的心頭之好，海帶排骨湯做起來雖然簡單，但是海帶排骨湯的功效確實(shí)不少的，不僅具有補(bǔ)肝益氣的功效，而且對于一些皮膚病瘙癢的患者來說，還具有解除痛苦的作用。
海帶排骨湯的功效：
《本經(jīng)逢源》說，豬肉具有“精者補(bǔ)肝益血”的功效。
《隨息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，并能治之作用”。 所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
治療甲狀腺低下 利尿消腫 防治富貴病 減少放射性疾病 御寒 抗癌防癌 補(bǔ)腎養(yǎng)血 滋陰潤燥
海帶排骨湯的做法：
1.泡發(fā)的海帶150克，排骨350克，姜適量。
2 海帶在清水里泡10分鐘左右，洗凈。
3 洗凈的海帶在熱水里灼過，撈起洗凈，切段。
4 海帶，排骨姜片放鍋里加適量清水。
5 大火煲開10分鐘，改小火煲2小時(shí)。
6 關(guān)火前放鹽調(diào)味?？梢赃x擇放些雞精。
海帶排骨湯等礦物質(zhì)。碘對身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助，能達(dá)到減輕體重控制體型的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線，非常適合正在減肥塑身的女孩們食用。
