宿舍黨沒有炒鍋,怎么做美食,今天教大家用電飯煲做烤雞,超簡單的,還很美味哦!來跟小心點一起學習吧!
1、首先準備一只新鮮的雞,將內(nèi)臟清理干凈,如果自己不會可以在市場讓賣雞的人清理。
2、將雞清晰干凈,用牙簽在雞的身上扎上小孔,這樣腌雞的時候更入味哦!
3、雞肉處理好后,放在大盤里,然后將鹽撒在上面,用手涂抹均勻,再撒寫奧爾良烤肉腌料,涂抹均勻。
4、倒入適量的生抽,耗油和姜片蔥段,加少許清水,并再次涂抹均勻后,用保鮮膜封住放冰箱冷藏腌制,腌制過程中可以反復將調(diào)料往雞身上涂抹,讓雞肉更入味。一般來說腌制的時間越長,建議腌制1~2天。
5、雞肉腌制好后,在電飯鍋的底部和周圍刷上一層食用油,然后放些姜片和蔥段,將腌制好的雞肉放在鍋中,將腌制時的調(diào)料汁也倒入鍋中
6、按下煮飯鍵,煮大概10分鐘左右,將鍋蓋打開,將雞肉翻個面,再煮10分鐘即可出鍋。
打開鍋蓋,滿屋的飄香,而且雞肉煮得也很爛了,非常好吃哦!你也試試吧!一個電飯鍋就能搞定。