1. 1 場址
場址選擇不當(dāng), 人雞混居, 就消除不了傳染源, 甚至缺水、 缺電、 道路不通, 風(fēng)力過大,日照不夠, 晝夜溫差太大等因素, 都會(huì)造成災(zāi)害頻繁, 不利于防疫, 對(duì)人的衛(wèi)生也不利, 會(huì)給經(jīng)營管理工作帶來很大的困難。
1. 2 場內(nèi)布局
養(yǎng)雞場布局不合理, 如把育雛育成舍建在產(chǎn)蛋雞舍的下風(fēng)向, 把飼料加工車間建在雞舍的下風(fēng)向, 臟道和凈道不分或者交叉等,都會(huì)交叉?zhèn)魅? 造成防疫隱患, 影響經(jīng)營成功。
1. 3 房建設(shè)備
雞舍建筑的功能是避日、 避風(fēng)、 防雨、 隔熱。若雞場的建筑不合理, 設(shè)備不配套, 建場時(shí)盲目追求機(jī)械化和自動(dòng)化, 只追求形式不講究功能, 會(huì)造成造價(jià)很高, 單位產(chǎn)蛋雞位投資額過大, 增加雞場折舊成本, 每年賺的錢支付銀行利息所剩無幾, 這樣就難以獲取良好的經(jīng)濟(jì)效益。必須抓好設(shè)備的使用、維修和更新工作, 房建設(shè)備管理好了就可以節(jié)約一大筆資金。因此, 設(shè)計(jì)建造養(yǎng)雞場時(shí)一定要進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃, 雞場應(yīng)有合理的生產(chǎn)工藝流程。在生產(chǎn)管理上要有周密的雞群周轉(zhuǎn)計(jì)劃, 除了必要的清洗消毒雞舍外, 應(yīng)盡可能做到充分利用雞舍面積和籠位。要把經(jīng)濟(jì)效益放在第一位, 進(jìn)行認(rèn)真核算, 不要把過多的資金用在建筑上, 而把資金重點(diǎn)投放在舍內(nèi)設(shè)備上。
2 人的因素
2. 1 內(nèi)行與外行
在市場經(jīng)濟(jì)條件下, 從事養(yǎng)雞業(yè)的經(jīng)營管理人員要熟悉養(yǎng)雞的生產(chǎn)技術(shù), 能夠進(jìn)行嚴(yán)格科學(xué)的管理, 對(duì)養(yǎng)雞場的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行督促檢查。及時(shí)引進(jìn)并采用先進(jìn)的新技術(shù), 教育職工認(rèn)真學(xué)習(xí), 熟練掌握, 不斷提高生產(chǎn)水平, 創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
2. 2 勤奮與懶惰
養(yǎng)雞工作需要眼勤、 手勤、 腳勤, 懶惰之人懶于動(dòng)眼、 動(dòng)手和動(dòng)腳, 雞是養(yǎng)不好的。雞場從負(fù)責(zé)人到職工都要選擇勤勵(lì)之人, 若遇到懶惰之人就應(yīng)果斷地?fù)Q掉, 否則會(huì)對(duì)工作產(chǎn)生影響。
2. 3 細(xì)心與粗心
養(yǎng)雞是一個(gè)細(xì)致工作, 操作程序不能亂,工作細(xì)節(jié)不能忘, 手腳動(dòng)作不能重, 就連咳嗽說話都要細(xì)聲細(xì)氣, 所以養(yǎng)雞工作必須選擇細(xì)心的人。
2. 4 寂寞與熱鬧
雞場一般都遠(yuǎn)離城鎮(zhèn), 地處偏僻農(nóng)村, 職工又不能隨便出場, 在這樣的工作生活環(huán)境中確實(shí)令人感覺寂寞, 因此, 要從事養(yǎng)雞事業(yè)的人必須耐得住寂寞。
養(yǎng)雞場勞動(dòng)力的主體應(yīng)盡量選擇雇傭臨時(shí)工, 臨時(shí)工不符合要求可以辭退。同時(shí)實(shí)行層層承包責(zé)任制, 確實(shí)按照貢獻(xiàn)進(jìn)行分配,既提高了生產(chǎn)水平, 又增加了從業(yè)人員收入,這樣日常管理和技術(shù)改造都會(huì)搞的很好, 還可增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力, 充分調(diào)動(dòng)工作積極性。
3 疾病因素
我國養(yǎng)雞企業(yè)每年因死淘率高而造成的損失是巨大的。人們往往重視突發(fā)的傳染病, 而對(duì)慢性傳染病重視不夠。所以, 盡管生產(chǎn)上的工作有千條萬條, 第一條應(yīng)該是杜絕疾病的爆發(fā)。必須從建場開始, 全體工作人員都把/ 預(yù)防為主, 防重于治0 的方針貫徹到實(shí)際工作中。凡是爆發(fā)過疾病的雞群, 一定不健康, 其生產(chǎn)性能一定低下。正常情況下,雞群的育雛育成期存活率應(yīng)在 90%以上, 產(chǎn)蛋期存活率在 85% 以上。 如果育雛育成期存活率低于 75% , 產(chǎn)蛋期存活率低于 60%, 雞場的經(jīng)營就會(huì)因虧損而失敗。
4 雞的生產(chǎn)性能因素
當(dāng)前的商品雞種都有較高的生產(chǎn)能力,足以使雞場經(jīng)營成功。但是生產(chǎn)潛力能否完全發(fā)揮出來, 則取決于技術(shù)水平和雞群是否健康等綜合因素。目前階段要提高雞的生產(chǎn)性能仍然要從常規(guī)要領(lǐng)上著手, 不斷提高生產(chǎn)技術(shù)水平。
5 飼養(yǎng)因素
一個(gè)健康的商品雞群要充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力還必須依賴于飼料。飼料質(zhì)量不好, 營養(yǎng)不夠, 喂量不足乃至出現(xiàn)斷料現(xiàn)象, 就會(huì)嚴(yán)重降低生產(chǎn)性能, 導(dǎo)致雞場經(jīng)營失敗。飼料占養(yǎng)雞成本的 70% 以上, 必須花費(fèi)極大的精力解決好飼料問題。一要配方好, 二要原料好, 三要加工配合好, 四要運(yùn)輸貯存好, 五要飼喂好, 做到這五好才能發(fā)揮飼料的保證作用, 雞群才有較高的生產(chǎn)性能, 經(jīng)營才會(huì)成功。現(xiàn)在養(yǎng)雞場普遍結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源, 自己配制優(yōu)質(zhì)低價(jià)飼料, 從而降低成本。
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