骨骼中的鈣隨年齡增長(zhǎng)，緩慢但不可逆轉(zhuǎn)地流失，或早或晚，大多數(shù)人都會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的骨骼健康問(wèn)題，以中老年人更為明顯。
現(xiàn)在，越來(lái)越多的人意識(shí)到補(bǔ)鈣的重要性。但營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師王興國(guó)，發(fā)現(xiàn)有不少人存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。下面提到的 4 個(gè)，就是最常見(jiàn)的。
補(bǔ)鈣就是吃鈣片
錯(cuò)！
吃鈣片不是補(bǔ)鈣的最好方法。應(yīng)該先考慮通過(guò)食物補(bǔ)鈣。
首選的補(bǔ)鈣食物是奶和奶制品，包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等。
奶和奶制品中的鈣含量豐富，吸收率高，同時(shí)含有優(yōu)質(zhì)蛋白、B 族維生素、維生素 A 等營(yíng)養(yǎng)成分。
每天喝上 300 毫升左右牛奶，就能補(bǔ)鈣約 300 毫克——單講鈣含量，并不輸給鈣片。
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除此之外，豆腐、豆腐干、干豆腐等大豆制品也是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源。但要注意，豆?jié){、嫩豆腐、腐竹等，含鈣相對(duì)較少。
綠葉菜也是常被忽視的天然鈣劑。油菜、菠菜等深綠色葉片的菜，鈣含量很高。建議每天都能吃夠一斤蔬菜，其中綠葉菜最好能占到一半。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的成年人鈣攝入量是每天 800 毫克，50 歲以上要有 1000 毫克。
只要每天喝奶，吃夠大豆制品和綠葉蔬菜，是可以滿(mǎn)足這個(gè)量的。遺憾的是，很多人吃不到這些食物的推薦量，導(dǎo)致我國(guó)居民平均每天鈣攝入量只有 400 多毫克。
也就是說(shuō)，有相當(dāng)多的人需要額外吃 400~600 毫克左右的鈣片來(lái)補(bǔ)鈣。這也是為什么，我們一說(shuō)「補(bǔ)鈣」，最先想到的就是吃鈣片。
骨質(zhì)疏松吃鈣片就行
錯(cuò)！
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