不知不覺之中,那個影響無數(shù)人生活的瘟神,已經(jīng)有將近3個年頭了。最近一段時間,包括筆者所在的河南鄭州在內(nèi),多地的疫情又“卷土重來”,給社會正常生產(chǎn)生活秩序造成很大的影響。
就拿筆者所在地來說,目前學(xué)校都已經(jīng)停課,學(xué)生在家上網(wǎng)課,核酸檢測則基本上是每天都做,不少小區(qū)都不允許出去了,要求“不進(jìn)不出”。時不時出現(xiàn)的疫情,毫無疑問打亂了人們的生活,這種情況下,儲備好生活所需的物資,就很有必要了。
俗話說“家里有糧,心里不慌”,未來兩三年,建議家家戶戶平時都要有所儲備,防止各種突發(fā)情況。那么,哪些東西是最好平時都要有所儲備的呢?
第一種就是米面糧油。米面糧油是基礎(chǔ)食物,并且只要不打開包裝,都能存放較長時間,不用擔(dān)心過保質(zhì)期的問題。一般的家庭,像北方以面食為主食的,面粉可以買25公斤的袋裝面,一家人能吃上十天半個月的;南方以米為主食,可以買上兩三袋10公斤的大米放在家里。至于食用油,也是必不可少的,每次買的時候可以多買一壺,放在家里一般也不會過期。
第二種是口罩等防疫用品,也是這幾年日常生活中必不可少的?,F(xiàn)在口罩其實很便宜,到處都能買到,尤其是網(wǎng)上,價格實惠還能送到家門口,因此不少人家里都不怎么囤積了,啥時候快沒了,隨時去買。
其實這并不是個好習(xí)慣,因為誰也不知道疫情這個“挨千刀”的啥時候就會來了,等到突然來打,再去買,可能就來不及了??谡诌@個東西,保質(zhì)期也是比較長的,一次多買一些,總是沒啥錯的。
第三種是常用小藥箱,家里隨時準(zhǔn)備一些日常生活中可能會用到的藥物、創(chuàng)可貼、紗布、碘伏等。這些東西,即使沒有疫情的時候,家里最好也備上一些,以做到有備無患。而一旦小區(qū)被劃為中高風(fēng)險地區(qū),出門就不方便了,家里孩子磕著碰著,想趕緊出門包扎都不方便,家里有的話,就更有保障了。其他藥物也是如此,有備無患。
第四種就是各種干菜、咸菜。人畢竟不能只吃米面糧食,各種蔬菜也都是必不可少的,但一般的青菜保質(zhì)期短,很快就變質(zhì)了,不能長期儲存。不過干菜和咸菜,都是加工過的蔬菜,能長期存放。常見的干菜,有干豆角、梅干菜、芝麻葉等等,這些干菜既能蒸包子,也能炒菜吃,像梅干菜、芝麻葉,都能跟五花肉一起做成梅菜扣肉。另外還有像干腐竹、豆腐皮等豆制品,也都是可以長期存放的。還有腌制過的咸菜,都應(yīng)該多存一些。
第五種是日常生活用品,像衛(wèi)生紙、牙膏、洗發(fā)水、香皂等,都是生活中每天都要用到的,價格也不貴,平時多備一些,也不會多花很多錢,反而不必經(jīng)常專門外出去買了。
第六種則是家里的各種調(diào)料,鹽啊醋啊什么的,畢竟都是自己做飯離不了的東西。這些調(diào)料的保質(zhì)期一般也不短,可以多買一些放在家里。
只要家里隨時都有以上這些東西,即使是忽然遇到疫情,也不用驚慌,不管如何發(fā)展,自己的生活都更有保障。