對(duì)于一些血糖較高的糖友們來(lái)說(shuō)，如何科學(xué)地選擇主食也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。如何能夠保證每頓吃飽、吃好，糖友們可以學(xué)著做一點(diǎn)不尋常的主食。今天，公眾號(hào)貝塔系來(lái)為大家介紹三種適合糖友們吃的新奇主食。
一、南瓜薏米飯
【材料】南瓜150克，大米50克，薏米25克
【做法】
1、南瓜洗凈，去皮瓤，切成小塊；
2、薏米洗凈，揀去雜質(zhì)，浸泡三分鐘；大米洗凈，浸泡半小時(shí)；
3、將大米、薏米、南瓜塊和適量清水放入電飯鍋當(dāng)中，蒸至電飯鍋提示米飯蒸好即可。
二、燕麥米飯
【材料】大米100克，燕麥50克
【做法】
1、將燕麥淘洗干凈，浸泡一夜；大米淘洗干凈；
2、將燕麥和大米放入電飯鍋中，加入適量清水，按下煮飯鍵，待米飯熟再悶十分鐘即可。
三、玉米綠豆飯
【材料】綠豆、玉米碴、大米各30克
【做法】
1、綠豆、玉米碴、大米分別淘洗干凈；大米浸泡20分鐘；玉米碴浸泡4小時(shí)；綠豆浸泡一晚，用蒸鍋蒸熟，待用；
2、用電飯鍋?zhàn)雒罪?，可先將浸泡好的玉米碴入鍋煮開(kāi)約15分鐘后加入大米、綠豆做成米飯，如用高壓鍋可一同下鍋，做成米飯即可。
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