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糖醋荷包蛋

食材： 3個(gè)雞蛋、適量油、過(guò)多鹽、過(guò)量白糖、適量白醋、過(guò)量生抽、適量蔥絲

做法：1)雞蛋三個(gè)豫備。2)將白糖、白醋、生抽、食鹽同化調(diào)成料汁。3)坐鍋熱油，磕入雞蛋煎成半熟的錢(qián)袋蛋鏟起備用。

4)鍋內(nèi)留底油，倒入軌范二的調(diào)料汁大火燒開(kāi)。5)倒入雞蛋，加蓋燜至雞蛋略蓬起來(lái)便可。

茄汁肉醬通心粉

籌備食材：通心粉、鹽、洋蔥、番茄、蒜、黃油、五花肉、高湯、番茄醬、黑胡椒粉、鹽、芝士粉。

做法：1、洋蔥、番茄、大蒜劃分切小丁，五花肉剁成肉糜，加入黑胡椒粉與鹽拌勻，通心面倒入沸水煮軟后撈起瀝水備用；2、起鍋加黃油燒熱溶解，倒入肉糜翻炒至可恥變白變散，倒入洋蔥丁炒香，問(wèn)鼎番茄、大蒜以及番茄醬炒勻倒入高湯煮沸后，加煮好通心粉均勻，結(jié)尾撒上大批芝士粉就可出鍋。

手撕包菜

食材：圓白菜、蒜、紅辣椒、鹽、花椒、雞精、白醋、香油

做法：1、操辦食材。圓白菜一個(gè)、蒜過(guò)多、紅辣椒適量。2、將圓白菜的葉子取上去。3、將葉子撕成大塊。(梗概四五厘米擺布)

4、將撕好的圓白菜放到淡鹽水中浸泡二非常鐘。(這一步不單可讓圓白菜的口感更加嘹亮，還可以很好的去除菜葉上殘留的農(nóng)藥)5、將蒜切片、紅辣椒切段備用。6、將浸泡好的圓白菜瀝干水分。(不一定要將水分瀝干，不然會(huì)影響菜的口感)7、鍋中倒入過(guò)量的食用油，油熱后放入辣椒、花椒、蒜片煸炒出香味。8、將圓白菜放入鍋中，大火煸炒。9、放少量鹽、雞精、白醋，出鍋前再淋多量香油就可。

看來(lái)女兒真是長(zhǎng)大了，以前只會(huì)自已泡面，結(jié)婚以后大變樣啊。