馬鈴薯是保存中，屢屢會吃的一種菜！但信賴許多朋儕的做法，都是千人一面。
最多見的即是炒洋芋絲，還有燉土豆等等！就算你做的滋味再好，年光一長，豈論是小孩兒仍是小孩，都會吃膩的！
老婆一種新的馬鈴薯做法，很容易又香，然則做進去之后，真的是太香了。
先把土豆切成絲，把穩(wěn)不要切的太粗。假定你刀工不成，可以應用器材！
洋芋絲切完以后，用水沖刷幾遍，爾后放入碗中。染指鹽 花椒面 蔥花 胡椒少許 辣椒面（假設(shè)給孩子吃，大要不放辣椒面）
打入兩個雞蛋！
今后放入大批面粉，攪拌均勻！面粉放若干好多，要按照你的口胃。如果戀情吃馬鈴薯，你就少放些面粉！
煎的時分最佳用平底鍋，把與好的面糊倒入鍋內(nèi)，用筷子鋪開。這個時刻不一定要用小火，寄望別粘鍋，別糊鍋！
小火漸漸的煎，煎完一壁，翻過來再煎另外一壁。要是你不會翻鍋，或是用鏟子把餅翻過來。如許能堅持餅的殘破性！
煎熟之后放在案板上，切生長方形，擺在盤子上就成了！
這道菜，做法簡單又合用。主要是滋味好，煎出來的餅金黃金黃的，分外是小寶寶定然會愛情吃的！
假定作為早飯吃，會更好。由于參加了土豆 雞蛋 面粉等，養(yǎng)分價錢均衡，利于身體康健！
敬愛的朋儕，你未必要嘗嘗哦！
