現(xiàn)在糖尿病已經(jīng)成為生活中一種常見的慢性疾病了，很多的人都是不知不覺中就患上了糖尿病，真正是防不勝防。糖尿病是一種不能夠治愈的疾病，所以預(yù)防糖尿病也成了大家最為關(guān)心的一個問題。燥熱的夏季需要清涼健康的食材，那么血糖高的人吃什么能有助修復(fù)胰島，控制血糖遠離并發(fā)癥呢？
糖尿病控制不好將引發(fā)人體循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等病變,進而引發(fā)高血壓、心臟病、腦中風(fēng)、腎病、雙足潰爛以及失明等并發(fā)癥。因此，最好的方法就是將糖尿病的苗頭掐滅，做好自查，一旦出現(xiàn)高血糖傾向，及時阻斷其向糖尿病的發(fā)展。
1.土雞肉
土雞肉性溫，味甘酸，功能補中益氣，適宜糖尿病口渴、尿多者食用。土雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，而脂肪和糖分的含量卻極低，故宜食用。
2.白蘿卜
白蘿卜的熱量低，水分多，能降低血糖，鈣含量較高，有助于降低糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。還能降低膽固醇。
3.黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質(zhì)，其中木耳多糖有明顯的降糖效果，是糖尿病患者的最佳食材之一。黑木耳還有抗動脈硬化的作用，還能減少血糖波動，調(diào)節(jié)胰島素分泌。
4.豆腐
豆腐也是一種常見的美食，其含有豐富的蛋白質(zhì)，而且脂肪和糖分的含量非常少，每100克豆腐中含糖分約2.7克左右，可以說豆腐是糖尿病患者最好的食物之一，另外，中醫(yī)認為豆腐還能夠清熱、生津、潤燥、止渴等多種功效。所以糖尿病患者常吃豆腐絕對不會錯。
5.菊花茶
菊花茶是很好的清熱解毒飲品，可以減緩血糖升高，含有的化學(xué)物質(zhì)可以抑制誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥的酶的活性。平時多喝菊花茶對糖尿病人非常有益。夏天天熱壓力大的喘不過氣，這時候就應(yīng)該沖泡上一杯菊花茶，讓你靜心的滋補身體，幫助增強身體中的耐力。
6.海帶
海帶中有一種名為褐藻酸鈉的成分，該成分能讓糖尿病病人對胰島素的敏感性提高，空腹血糖下降，糖的耐受量得以改善，達到高碳水化合物的飲食治療要求。同時海帶能有效平衡血糖、降血脂及保護心腦血管，維持腸道微生態(tài)環(huán)境等作用。能夠有效緩解血糖的升高。
高血糖在飲食方面尤其需要重視，在醫(yī)學(xué)上，不良飲食習(xí)慣毫無疑問是造成血糖高的主要原因之一。糖尿病人容易餓，難減食量，因而要吃一些耐饑的食物，并在思想樹立一種控制血糖的信念，只要堅持下來，并發(fā)癥也不是那么可怕的。
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