（原標(biāo)題：澳大利亞也向中國吃貨發(fā)出邀請(qǐng)！這次管夠的是袋鼠… ）
丹麥生蠔泛濫、荷蘭的小龍蝦泛濫、北美的螃蟹泛濫……現(xiàn)在，連澳大利亞的袋鼠也泛濫成災(zāi)了！吃貨們，這次澳大利亞人真是把肉都送上門了，你準(zhǔn)備好了嗎？
國寶怎么混這么慘了？
官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，澳大利亞袋鼠數(shù)量即將超過5000萬只，是澳大利亞人口總數(shù)的兩倍多。
新南威爾士?jī)?nèi)陸布羅肯希爾的農(nóng)民漢尼根說，袋鼠數(shù)量正在激增?！八鼈兂缘袅怂械牟蓊愔参?，草類甚至被連根拔起，連圍欄沿線都受到侵蝕?！?/span>
東部灰袋鼠非常可愛，是生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中的重要組成部分，但大量的袋鼠正在毀滅生態(tài)系統(tǒng)！環(huán)境生態(tài)學(xué)專家介紹，在塔斯馬尼亞虎滅絕后，澳洲野狗也瀕臨滅絕，袋鼠幾乎處于無天敵的狀態(tài)。
由于數(shù)量太多，袋鼠對(duì)道路交通安全也構(gòu)成了威脅。目前，袋鼠是對(duì)澳大利亞司機(jī)威脅最大的動(dòng)物，早在十年前，與動(dòng)物有關(guān)的車禍當(dāng)中，70%都是由袋鼠引起的。
據(jù)說在澳大利亞，開車都可能撞死袋鼠。
看這發(fā)達(dá)的肌肉！
在堪培拉周邊，灰袋鼠的密度全澳大利亞最高，每平方公里有450-500只。隨處可見袋鼠們?cè)谠吧纤烈饪癖?，因?yàn)槭艿搅碎L(zhǎng)時(shí)間的“溺愛”，它們完全不怕人。
澳洲人民表示，國寶雖然是寶，太多了也讓人心累。加上科學(xué)家警告必須采取措施加以控制，澳大利亞政府最后決定：對(duì)國寶們下達(dá)捕殺令。
吃貨快來吧，好吃還管夠！
國寶：你真舍得嗎？
雖然悉尼反清理組織的成員表示，去年有大約160萬只袋鼠被殺。但新南威爾士州政府堅(jiān)持認(rèn)為，這個(gè)捕殺數(shù)量是合適的，“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來說是可持續(xù)的”。
一些澳洲民眾和學(xué)者呼吁：澳大利亞本國人應(yīng)考慮多吃袋鼠肉。
其實(shí)，吃袋鼠肉在澳大利亞歷史悠久。澳大利亞土著在過去就經(jīng)常食用袋鼠肉，他們尤其喜歡美味的烤袋鼠尾巴。
歷史學(xué)家芭芭拉在她的書《大膽的口味》里寫道：作為澳大利亞的美食遺產(chǎn)，袋鼠食譜經(jīng)常出現(xiàn)在烹飪書里，將袋鼠肉與咸豬肉一起燉的袋鼠湯，曾備受推崇。
直到20世紀(jì)30年代，隨著越來越多的澳大利亞人移居城市，人民生活水平的提高，袋鼠肉等所謂的“叢林食物”才漸漸失寵。
雖然袋鼠肉會(huì)作為食品出售，不過有95%都會(huì)出口至海外。非常喜歡食袋鼠肉排的人介紹：袋鼠肉很嫩，香味獨(dú)特。
此前網(wǎng)上到國外吃生蠔、龍蝦、螃蟹什么的新聞，大多以玩笑為主，但澳大利亞人可是專門向中國吃貨們，介紹過袋鼠肉的試吃體驗(yàn)和具體價(jià)格。
為給袋鼠肉進(jìn)入中國市場(chǎng)打前哨，在2016年5月10日，澳大利亞首批袋鼠肉樣品就被送到中國以供“試吃”。
澳大利亞水利與農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)助理麥克唐納博士介紹說：在澳大利亞很多華人餐館里都可以吃到袋鼠肉，還有一位著名的華人廚師，用小袋鼠烹制了一道當(dāng)?shù)氐拿?。因此，袋鼠肉完全符合中國人的口味和烹飪方法…?/strong>
據(jù)介紹，一般來說，袋鼠肉和牛肉價(jià)錢差不多，或者比牛肉貴一點(diǎn)，是種比較高端的食物，未來很可能出現(xiàn)在中國的高檔餐廳。
聽到這個(gè)喜大普奔的好消息，吃貨大國的小伙伴們是不是按捺不住了？躍躍欲試了？此刻，仿佛聽到了許多吃貨爽朗的笑聲——
“我愿為保持生態(tài)平衡，做出貢獻(xiàn)。”
“這大概是國寶圈子里混得最差的了吧?！?/span>
“你們竟然吃鼠鼠，它那么可愛?！保ㄎ婺槪?/span>
“是想把它吃成怎么個(gè)級(jí)別？珍??？瀕危？博物館還是書上？”
“直接生吃行嗎？”
“應(yīng)該也是先切塊，料酒去腥，然后大火……”
袋鼠：“聽說有人要吃我？
多知道點(diǎn)兒
千萬別惹它們，袋鼠是搏斗高手
雖然聽起來好像很美味，不過北青菌想先提醒大家一聲：面對(duì)活袋鼠，最應(yīng)該的其實(shí)是——提高警惕，因?yàn)樗鼈兛蓚€(gè)個(gè)都堪稱搏斗高手。
2016年，一條視頻走紅網(wǎng)絡(luò)。澳大利亞一名男子在鄉(xiāng)下打獵時(shí)，愛犬被一只袋鼠鎖喉“綁架”。危急時(shí)刻，男子勇氣爆棚，沖上去和袋鼠對(duì)峙還給了它一拳！
袋鼠瞬間呆住了，一臉懵圈，久久沒有反應(yīng)過來……
說實(shí)話，敢跟袋鼠對(duì)峙打架而且還贏了，真是Lucky boy！
要知道，這位小哥打完之后快速轉(zhuǎn)身就跑了。袋鼠是非常危險(xiǎn)的動(dòng)物。成年袋鼠非常好斗！和人類軟綿綿的出拳不同，袋鼠的攻擊是真正的大力出奇跡！
飛踹、直拳、鎖喉、沖撞……袋鼠攻擊可謂又快又狠，統(tǒng)計(jì)顯示，試圖和袋鼠握手言和的人類，10個(gè)里有5個(gè)短時(shí)間內(nèi)會(huì)倒地不起、輕度癱瘓，4個(gè)被踢成終身殘疾，最后那個(gè)沒事的，多半是個(gè)女的。
不過在澳大利亞，雖然袋鼠很多，但袋鼠傷人事件還很少。也許是當(dāng)?shù)厝硕愕每?？又或許是袋鼠都是“人不犯我，我不犯人”？
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