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一盆面粉加一瓶雪碧,能做出比油條包子好吃的早餐,不來看看嗎?

說起來面粉和雪碧,這兩者都是我們生活中常見的物品了,家家戶戶都絕對缺不了。但是很多人可能想象不到,只需要一盆面粉加一瓶雪碧,就能做出比油條包子還要好吃的早餐,讓我來教教你吧。

首先要做好準備工作。拿出一個容積大的盆子,加入500克的面粉和100克的淀粉,然后用筷子一邊攪拌一邊倒入整瓶雪碧,記住這一步是很重要的,攪拌可以使得雪碧與面粉充分的融合且不會結塊。面不用和得太硬,只需加上一層薄薄的食用油再醒上一個鐘頭,這里的食用油最好是菜籽油,如果沒用菜籽油可以用花生油代替。

在面充分的發(fā)好后,就進入搟面的環(huán)節(jié)了。面餅要搟成長條形,至于厚度也不必太厚,限制在一厘米左右就可以了。切記不要太薄,否則做出來的就會太干,而太厚的話可能會太軟了沒有口感。

如果有朋友覺得面餅的形狀不好看,也可以自由發(fā)揮改成自己喜歡的形狀比如捏成小兔子或者小豬,只要厚度保持固定就行。

最后一步其實很簡單,大家往鍋里倒入一定量的食用油,不需要太多,只需淹過面團或者面餅,記住一定要在冷鍋下油,這樣炸出來的東西不會太油膩。等面團的顏色由白色變至金黃時,就代表著整個面團就已經熟透了,此時要趕緊撈出鍋以防炸焦。其實除過醒面用的時間比較長,整個過程之只會花費一個小時,等香噴噴熱騰騰的油炸面團做好后,大家就可以品嘗了,味道比油條還好呢,以后不用再買有條包子了。

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