一袋牛奶半碗糯米粉做香甜軟糯甜心
1、糯米粉150克、淀粉40克、 牛奶250毫升 、白糖30克、油25克、紅豆沙140克、 椰蓉適量~
2、取容器一個(gè),倒入出椰蓉、豆沙除外的所有食材,充分拌勻至無(wú)顆粒狀~
3、將調(diào)好的糯米糊倒入放入鍋中,隔水蒸, 水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火蒸繼續(xù)20-30分鐘即可關(guān)火~
4、將蒸好的糯米團(tuán),放在 撒了椰蓉的砧板上,用搟杖或保鮮膜棒搟成長(zhǎng)方形~
5、去豆沙餡平鋪于搟平的糯米皮上,從一端往另一端卷好~
6、然后切成小段,即可開(kāi)吃啦! (也可以像包湯圓一般,做成一個(gè)個(gè)椰蓉豆沙糯米圓子~)
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