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冬季養(yǎng)生滋陰補(bǔ)陽(yáng) 推薦五大養(yǎng)生粥食

小寒節(jié)氣過(guò)后,進(jìn)入了最寒冷的三九時(shí)節(jié),寒冬養(yǎng)生要注重滋陰補(bǔ)陽(yáng)。中醫(yī)養(yǎng)生素有“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的原則,所以秋冬季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生一定要以滋陰為重。滋陰的同時(shí)也要注意補(bǔ)陽(yáng),不能只單純的補(bǔ)一種。


老中醫(yī)為您推薦5大滋陰補(bǔ)陽(yáng)的養(yǎng)生粥。


1、韭菜粥:


韭菜150克,大米100克。將大米淘凈,加清水適量煮至粥成,調(diào)入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1劑。


韭菜味甘、辛,可溫腎壯陽(yáng)。醫(yī)藥常常用于補(bǔ)腎陽(yáng)虛,精關(guān)不固等,是男子女子房事后常見(jiàn)病的最常用的食療菜。


2、鎖陽(yáng)粥:


鎖陽(yáng)15克,大米100克,調(diào)味品適量。將大米淘凈,鎖陽(yáng)水煎取汁,納大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量,稍煮即可,每日一劑。


堅(jiān)持食用可補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)壯腰膝。


3、山藥栗子粥:


山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,粳米100克。栗子去殼后,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。


山藥性味甘平,能補(bǔ)脾胃、益肺腎,尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。


4、蓯蓉羊肉粥:


肉蓯蓉20克,羊肉250克,大米50克。將蓯蓉切細(xì),羊肉切碎,大米淘凈,先取蓯蓉加水煮沸后,納入大米,煮沸,下羊肉,煮至粥熟,略放食鹽服食,每日1劑。


羊肉性甘、溫、無(wú)毒。益腎氣,助元陽(yáng),益精血,可溫陽(yáng)益精。


5、生姜大棗粥:


鮮生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大棗2—4枚。將生姜洗凈切碎,與米、棗同煮成粥。


它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。

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