小寒節(jié)氣過(guò)后，進(jìn)入了最寒冷的三九時(shí)節(jié)，寒冬養(yǎng)生要注重滋陰補(bǔ)陽(yáng)。中醫(yī)養(yǎng)生素有“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的原則，所以秋冬季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生一定要以滋陰為重。滋陰的同時(shí)也要注意補(bǔ)陽(yáng)，不能只單純的補(bǔ)一種。
老中醫(yī)為您推薦5大滋陰補(bǔ)陽(yáng)的養(yǎng)生粥。
1、韭菜粥：
韭菜150克，大米100克。將大米淘凈，加清水適量煮至粥成，調(diào)入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1劑。
韭菜味甘、辛，可溫腎壯陽(yáng)。醫(yī)藥常常用于補(bǔ)腎陽(yáng)虛，精關(guān)不固等，是男子女子房事后常見(jiàn)病的最常用的食療菜。
2、鎖陽(yáng)粥：
鎖陽(yáng)15克，大米100克，調(diào)味品適量。將大米淘凈，鎖陽(yáng)水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量，稍煮即可，每日一劑。
堅(jiān)持食用可補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)壯腰膝。
3、山藥栗子粥：
山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者；但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
4、蓯蓉羊肉粥：
肉蓯蓉20克，羊肉250克，大米50克。將蓯蓉切細(xì)，羊肉切碎，大米淘凈，先取蓯蓉加水煮沸后，納入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食鹽服食，每日1劑。
羊肉性甘、溫、無(wú)毒。益腎氣，助元陽(yáng)，益精血，可溫陽(yáng)益精。
5、生姜大棗粥：
鮮生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大棗2—4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。
它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。
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